虾饼做法图片 特荐做法3篇

做法1：墨西哥虾饼

菜谱食材
鸡蛋 1 虾仁 20个 水 适量 芝麻 适量 苹果 30g 中筋面粉 100g 娃娃菜 50g 丘比特芝士色拉 适量
做法步骤

  1. 鸡蛋打散混入面粉搅拌均匀，加适量热水揉成团，醒面15分钟； 将面粉做成大小一样的剂子，擀成大小一样的饺子皮； 国内油烧热，小火，放饺子皮，煎至两面金黄； 将煎好的饺子皮对半折叠，用碗（或其他重的东西）压住定型，待用。

  2. 虾仁热油爆炒，加切成丝的白菜小火炒，放适量盐。

  3. 虾仁菜丝放凉加适量丘比特芝士色拉，待用

  4. 苹果切丝加适量芝麻、适量芝士色拉

  5. 先将虾仁菜丝裹入饺子皮，再放苹果丝即可

做法2：香煎虾饼

菜谱食材
蚝油 1匙 鸡蛋 1个 盐 适量 猪肉 50克 芹菜叶 1棵 莲藕粉 适量 鲜小虾 20条 猪肥膘膏 50克
做法步骤

  1. 猪肉、猪肥膘膏先切碎，然后剁成肉糜

  2. 鲜虾去壳，用刀背拍烂虾仁用刀脊轻轻敲打成蓉

  3. 碗中放入猪肉糜、虾蓉、蚝油、盐、莲藕粉、鸡蛋清搅拌起胶

  4. 起胶后放入鸡蛋黄和芹菜叶碎搅拌均匀

  5. 锅内烧红下油

  6. 用汤匙勺上一勺下锅煎成小圆饼，小火煎至两面金黄并熟透即可

做法3：玉米鲜虾饼

菜谱食材
鸡蛋 2个 盐 半勺 小葱 适量 十三香 适量 鲜虾仁 100g 全麦粉 35g 玉米青豆粒 50g
做法步骤

  1. 所有食材放碗中

  2. 加入调味料

  3. 搅拌均匀

  4. 锅中刷油

  5. 放入糊糊两面煎熟

  6. 装盘，开吃吧！

菜谱做法推荐