菠萝饭制作过程和步骤 做法集粹6篇

做法1：菠萝饭

菜谱食材
胡萝卜 20克 植物油 40克 大虾 8只 熟米饭 300克 菠萝果肉 25克 菠萝皮 半个 波尼亚肉肠 2根
做法步骤

  1. 煮米饭

  2. 挖出菠萝

  3. 两个鸡蛋

  4. 炒鸡蛋

  5. 炒虾

  6. 肉肠切丁

  7. 切葱花，炒鸡蛋放一点，出锅后再放另一半。

  8. 炒好后放菠萝

做法2：菠萝饭

菜谱食材
胡萝卜 20克 虾仁 6个 玉米粒 20克 熟米饭 300克 芹菜粒 适量 牛肉粒 适量 菠萝果肉 25克 菠萝皮 半个
做法步骤

  1. 凤梨切粒用盐水浸泡一下

  2. 虾仁剥壳去筋

  3. 胡萝卜，芹菜，洋葱切好备用

  4. 牛肉切粒浸泡去血水

  5. 这是凤梨碗哦

  6. 成品

  7. 因为要跟孩子一起吃，所以饭是用软的那种，平常吃的话可以用隔夜饭或者选择稍硬模式，口感也很赞哦⊙∀⊙！ 调料的话根据自己口味添加好了

做法3：菠萝饭

菜谱食材
盐 少许 生抽 1勺 玉米粒 适量 菠萝 1个 胡萝卜丁 适量 火腿丁 适量 青豆粒 适量 白米饭 1碗
做法步骤

  1. 准备食材，玉米粒、胡萝卜丁、青豆洗净汆水备用。

  2. 菠萝1/3处切开。

  3. 挖出菠萝肉，菠萝碗备用。

  4. 锅中倒入油加入胡萝卜丁、玉米粒、青豆、火腿丁一起翻炒。

  5. 加入米饭一起翻炒，加入适量盐和一点点生抽，翻炒入味。

  6. 再加入菠萝丁继续翻炒。

  7. 将炒好的菠萝饭盛入“ 菠萝碗”中。

  8. 酸酸甜甜的特别好吃，吃到最后恨不得将整个菠萝碗也吃掉。

做法4：菠萝饭

菜谱食材
冰糖 4个 红豆 若干 蜂蜜 适量 糯米 200g 菠萝 一个2到3斤 葡萄干 适量
做法步骤

  1. 材料准备齐全～糯米前一天得泡4～5xiaos

  2. 菠萝从5分之一处切开

  3. 各种工具挖空～注意留取一定厚度～

  4. 亲们各种材料混合～加冰糖喔

  5. 盖上盖子～加水蒸、先大火后小火～30分钟后用勺子把下面的糯米翻上来～不然会不熟的～^_^

  6. 米透明后～关火闷10分钟，大功告成、酸酸甜甜很是喜欢～特别是菠萝的肉很是香甜～棒的一米

做法5：菠萝饭

菜谱食材
菠萝 2个
做法步骤

  1. 菠萝在5分之一处切开，掏空果肉，与蒸好的糯米饭、配料一起拌匀

  2. 将拌好的糯米饭装入菠萝，并盖上盖，从外观上看仍是一个完整的菠萝，入烤箱200度上下管烤至20分钟即可

  3. 酸奶装杯，把奥力奥饼干去夹心后，放在食品袋中碾碎成粉末状，均匀撒在酸奶上

  4. 烤好的菠萝饭和酸奶小盆栽一起装盘

  5. 烤好的菠萝饭和酸奶小盆栽一起装盘

做法6：超简单网红菠萝饭

菜谱食材
冰糖 4颗 红枣 4颗 菠萝 半个 米 300克
做法步骤

  1. 将洗净的菠萝对半切开

  2. 然后打上花刀

  3. 打成这个样子

  4. 用勺子取出果肉，做个有仪式感的菠萝碗

  5. 红枣切片

  6. 洗净的大米放入锅中

  7. 加入红枣和菠萝果肉

  8. 盖上锅盖蒸熟

  9. 蒸熟后取出米

  10. 放入菠萝碗中

  11. 美味既成。

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