排骨萝卜汤做法

做法1：电饭煲版排骨萝卜汤

菜谱食材
姜 适量 味精 适量 料酒 1汤勺 排骨 500克 盐 适量 萝卜 1根
做法步骤

  1. 排骨切块洗净

  2. 锅里加水烧开，放入排骨煮一下，去除血沫!

  3. 煮一下，捞出排骨备用!

  4. 萝卜洗净切块备用

  5. 电饭锅内烧开水，放入排骨姜片炖半小时

  6. 30分钟后放入萝卜，继续炖半小时，然后放入盐，一小勺料酒，鸡精，便可享受美味了!

做法2：排骨萝卜汤

菜谱食材
排骨 1根 盐 适量 鸡精 少许 香菇 4朵 香葱 1棵 黄豆 少许 白萝卜 1个
做法步骤

  1. 排骨洗净，用清水浸泡1个钟头去血水。

  2. 萝卜去皮洗净切小块，香菇和黄豆均洗净。

  3. 锅中加入足量的清水，将排骨，萝卜，黄豆和香菇倒入。

  4. 大火煮开，撇去浮沫。

  5. 加盖转小火，煲50分钟左右。

  6. 开盖下入事先切好的葱段关火。

  7. 调入盐和鸡精。

  8. 盛入碗中即可食用。

  9. 清淡鲜美。

做法3：排骨萝卜汤

菜谱食材
排骨 一条 枸杞 少许 大葱 半根 红枣 几个 白萝卜 一跟
做法步骤

  1. 排骨洗净在锅里加入水烧来，烧熟后捞起备用。

  2. 砂锅或者炖锅里加入水，放入排骨，白萝卜切块，放入锅中，大葱切条放入，枸杞红枣放入锅中。开火烧半小时加入盐味精后便可。

做法4：排骨萝卜汤

菜谱食材
味精 少许 排骨 适量 葱 少许 盐 少许 桂皮 适量 八角 适量 鸡精 少许 萝卜 适量 黑胡椒粉 少许
做法步骤

  1. 排骨洗净，用水里煮熟。

  2. 萝卜切成滚刀。再炖20分钟。

  3. 最后放点盐，鸡精.

  4. 汤好了，喝着香浓的排骨汤，暖身，暖心。

做法5：冬日暖胃排骨萝卜汤

菜谱食材
姜 7片 排骨 500g 盐 适量 八角 两颗 生抽 2勺 大葱 1根 白萝卜 半个
做法步骤

  1. 排骨焯水洗干净 白萝卜切块尽量大一点 我加了一点 红枣 和 黄豆 喜欢的可以放点

  2. 锅中加入适量清水 放入抄过水的排骨 盐八角 料酒 生抽 烧开 小火炖一小时然后放入白萝卜 黄豆煮20分钟左右 就可以享用美食了

做法6：排骨萝卜汤

菜谱食材
胡椒粉 1/3小勺 排骨 350克 清水 适量 盐 适量 红萝卜 条 姜片 8片 食盐 适量 苹果 1个 红皮萝卜 2条
做法步骤

  1. 如果是冰冻排骨，先室温解冻后置一大碗浸泡排骨，加入食盐1/2小勺，搅拌至溶解，浸泡约20分钟，新鲜排骨省去此步；

  2. 置一小锅放冷水、排骨和姜生姜3片；

  3. 升中大火，烧开后改中火，烧出浮浅来，捞出排骨来用热水冲浇备用；

  4. 把红皮萝卜削皮切滚刀块；

  5. 置一汤煲于炉上，加入生姜5片；

  6. 加入热水约1/2煲和排骨，把排骨煲软；

  7. 把苹果、红萝卜切块，不用削皮，红萝卜的皮有营养的；

  8. 把萝卜和苹果倒入锅，撒入胡椒粉1/3小勺，煮至材料透心出味；

  9. 汤煮够时间后关火，用细密的网筛撇去浮油，享用时汤入碗，加一点点食盐即可。Enjoy !

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