排骨萝卜汤

排骨萝卜汤菜谱做法

烹饪时间:30-60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

排骨
1根
适量
鸡精
少许
香菇
4朵
香葱
1棵
黄豆
少许
白萝卜
1个

排骨萝卜汤做法步骤

1
排骨洗净,用清水浸泡1个钟头去血水。
2
萝卜去皮洗净切小块,香菇和黄豆均洗净。
3
锅中加入足量的清水,将排骨,萝卜,黄豆和香菇倒入。
4
大火煮开,撇去浮沫。
5
加盖转小火,煲50分钟左右。
6
开盖下入事先切好的葱段关火。
7
调入盐和鸡精。
8
盛入碗中即可食用。
9
清淡鲜美。