姜汁豇豆怎么做 家常做法 做法集粹3篇

做法1：姜汁豇豆

菜谱食材
醋 适量 香油 适量 盐 适量 姜末 适量 蒜泥 适量 豇豆 适量
做法步骤

  1. 姜切末加醋、蒜泥、盐、香油混合均匀制成调味汁；

  2. 锅中水沸后，放入切好的豇豆，焯煮三四分钟；

  3. 捞出放入冰水中过凉；

  4. 把豇豆捞出，沥干，放入调味汁，搅拌均匀即可。

做法2：姜汁豇豆

菜谱食材
味精 适量 醋 适量 糖 适量 香油 适量 盐 适量 姜末 适量 鸡精 适量 美极鲜酱油 适量 豇豆 适量
做法步骤

  1. 豇豆切成长短一致的小段用开水撩熟

  2. 撩熟的豇豆整齐装盘

  3. 姜末放在豇豆上，用美极鲜酱油、糖、醋、香油、盐、味精、鸡精调制好料备用

  4. 将调好的料均匀倒在豇豆上

  5. 装盘完成

做法3：姜汁豇豆

菜谱食材
姜 多点 醋 加一点 盐 适量 鸡精 适量 生抽 适量 水 适量 芝麻油 适量 豇豆 适量
做法步骤

  1. 先把豇豆用水煮几分钟，水里面加点盐。煮好后用冷水里面泡起，这样的话可以保持他的颜色和美感。

  2. 在把豇豆加盐码味在用刀切成一样长短的，在用筷子一根一根的摆盘，然后在拿一个碗加盐，鸡精，芝麻油，姜末，鲜汤（水），生抽，加一点醋。适量就可以了，搅拌均匀在淋上去。就可以了

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