西红柿炒鸡蛋怎么做

做法1：家常西红柿炒鸡蛋

菜谱食材
鸡蛋 四颗 盐 适量 青椒 半个 西红柿 两颗 番茄酱 适量
做法步骤

  1. 锅里倒油预热，将打散的鸡蛋倒入油锅划散，断生承出备用

  2. 锅里倒少许油，将西红柿倒入油锅翻炒出汁，并且程糊状，加入番茄酱一起翻炒

  3. 加入青椒，继续翻炒，加入适量盐至青椒变软

  4. 加入鸡蛋，使西红柿的汁与鸡蛋融合，根据个人口味可再加盐，待鸡蛋均匀的挂上色即可出锅

做法2：西红柿炒鸡蛋

菜谱食材
糖 适量 鸡蛋 四个 盐 适量 蒜末 少许 西红柿 三个
做法步骤

  1. 鸡蛋打散加入蒜末，去腥味

  2. 炒好的鸡蛋盛出

  3. 蒜瓣炝锅，翻炒西红柿，加盐和糖

  4. 将炒好的鸡蛋放入锅中翻炒

  5. 装盘

做法3：西红柿炒鸡蛋

菜谱食材
鸡蛋 2 盐 适量 鸡精 适量 西红柿 3
做法步骤

  1. 西红柿洗净切好

  2. 鸡蛋准备好，倒油，先煎鸡蛋

  3. 盛出鸡蛋，锅内倒油，炒西红柿，炒出汁倒入鸡蛋

  4. 翻炒，鸡蛋炒碎。

  5. 加葱出锅。

做法4：西红柿炒鸡蛋

菜谱食材
胡椒粉 少量 鸡蛋 2个 盐 适量 葱花 适量 白糖 少量 西红柿 2个 食用油 适量
做法步骤

  1. 如图备好食材；

  2. 西红柿洗净切块，鸡蛋打散，也可以加少许清水调匀，盐就不罕定放了，因为鸡蛋也不差你那点盐；

  3. 油冒烟了多放一点锅……下蛋

  4. 喜欢吃老一点的可以煎一煎，喜欢吃嫩一点的下锅即可滑散；

  5. 把笨蛋捞出；

  6. 不用洗锅，再放油，油温起来了把西红柿放锅，大火给它爆一爆，放点盐、少许白砂糖、这个菜西红柿一定要高油温下锅，呛出它内在的味道

  7. 再倒入鸡蛋，让西红柿的汤汁和鸡蛋腻爱在一起纠缠不清，随便翻几下，要想生活过得去，必须来点胡椒粉和性感的葱发；

  8. 出锅，装盘后再撒一点葱发才算完美！

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