意大利肉酱面的家常做法正宗

做法1：意大利肉酱面

菜谱食材
蒜 少许 胡萝卜 半根 西红柿 1个 猪里脊肉 100g 橄榄油 少许 青豆 少量 洋葱 半个 意大利面 300g 意大利面酱 适量
做法步骤

  1. 各种配料切丁备用。

  2. 锅热后，倒入橄榄油，加入蒜丁爆香后，加入里脊肉胡萝卜煸炒。

  3. 将西红柿、洋葱、青豆和意大利面酱倒入锅中，加入少许水炖煮。

  4. 出锅前加入少许盐，黑胡椒即可。

  5. 煮意大利面：水开后，加入一勺盐少许橄榄油，下入意面，大火煮10分钟即可，出锅后，加入少许橄榄油拌匀。

  6. 加上意面酱就可以了。

做法2：意大利肉酱面

菜谱食材
料酒 5g 胡萝卜 50g 酱油 5g 盐 3g 番茄酱 30g 米醋 5g 西芹 50g 黑椒粉 10g 菠萝 50g 意面 100g 黑椒汁 50g 紫色洋葱 50g
做法步骤

  1. 备料 切丁

  2. 热水煮面 10min

  3. 油锅下肉沫 蔬菜丁 加入番茄酱 翻炒

  4. 加入过凉水的意面 翻炒

  5. 加入黑椒粉 黑椒酱 调味

  6. 翻炒 淋入米醋 生抽

  7. 出锅 装盘

做法3：意大利肉酱面

菜谱食材
胡萝卜 适量 糖 适量 盐 适量 油 适量 瘦肉 适量 番茄酱 适量 洋葱 适量 黑胡椒粉 适量 意大利面条 适量
做法步骤

  1. 把材料备好，切丁。

  2. 烧开水，把意大利面煮八分钟，然后捞出来，沥干。

  3. 买回来的瘦肉剁碎，放入生粉，少许盐，糖，鸡精粉，腌制一下。然后锅放油爆炒一下肉末。

  4. 再把其它的配料一起放入爆炒。

  5. 放入番茄酱。大概三大勺。

  6. 放入沥干的意大利面炒。

  7. 炒四五分钟就行了。

  8. 把西兰花煮一下做吊坠。

  9. 完成。v信:477708443

做法4：意大利肉酱面

菜谱食材
盐 适量 黑胡椒 适量 肉馅 200g 意面酱 一袋
做法步骤

  1. 热锅冷饮，油热后爆香五香粉，放入肉馅炒散；

  2. 倒入一袋意面酱，小火慢慢熬煮至自己喜欢的浓稠度就可以，根据自己的口味调入适当的盐和黑胡椒~

做法5：意大利肉酱面

菜谱食材
黄油 30克 意大利面 50克 意大利肉酱 200g 巴马臣干酪粉 适量
做法步骤

  1. 开水后加一勺盐放入面条煮十分钟

  2. 煮面的同时锅中放入之前煮好的肉酱和黄油和加热

  3. 黄油融化后加入适量高汤或者面汤盐胡椒调味

  4. 等面煮好后倒入酱汁锅中翻拌均匀后装盘撒上适量的干酪粉即可

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