家常土豆饼详细做法 做法集锦4篇

做法1：土豆饼

菜谱食材
土豆 两个 鸡蛋 1个 盐 少量 鸡精 适量 白糖 4勺 面粉 适量 牛奶 100ml左右
做法步骤

  1. 将两个土豆放入蒸锅蒸20分钟左右、用筷子可以扎入就可以了、取出放入容器、去皮捣碎成土豆泥、

  2. 再准备个容器将鸡蛋、牛奶、盐、鸡精、白糖依次放入、搅拌均匀、

  3. 将容器1倒入容器2、继续搅拌均匀、再放入适量的面粉、搅拌均匀

  4. 平底锅放油烧热、把搅拌好的食材平均吃饭用的勺子、一勺子就可以做一个饼胚的形状、小火煎熟就OK啦

  5. 出盘~ 第一次做、西西^O^

做法2：椒盐土豆饼

菜谱食材
土豆 2个 鸡蛋 适量 淀粉 适量 面粉 适量 红萝卜 1个 椒盐 适量
做法步骤

  1. 土豆2个红萝卜1个去皮。

  2. 分别擦成细丝。我擦的丝有的细了。（粗一点比较好。）

  3. 把两种丝搅拌均匀，放鸡蛋、淀粉、面粉和盐调味备用。

  4. 不粘锅内倒入适量油，放入土豆红萝卜丝。（我做的形状不好看）

  5. 两面煎成金黄色即可。

  6. 成品。（卖相不好但是味道却还不错）

做法3：土豆饼

菜谱食材
土豆 一只 胡萝卜 半只 盐 若干 面粉 适量 黄瓜 一只 黑胡椒 若干 火腿肠 一只
做法步骤

  1. 黄瓜、胡萝卜切块

  2. 用料理机达成蔬菜泥

  3. 土豆削皮切片入蒸锅蒸

  4. 蒸熟后用勺子按压成泥，剩下的半只黄瓜和火腿肠切成细粒。

  5. 将土豆泥、蔬菜泥、黄瓜粒、火腿粒混合，加入面粉拌匀。

  6. 拌匀后加入适量盐和黑胡椒粉再拌匀

  7. 取出鸡蛋大小按成饼状（可在手或盘中涂点油防粘）

  8. 油锅放油烧热后，把饼放入油锅，等一面成形后再翻面，等两面都煎成焦黄色后起锅。

  9. 成果展示（可当作菜也可当作主食）

做法4：咖喱土豆饼

菜谱食材
土豆 2个 胡萝卜 1根 盐 少许 玉米淀粉 少许 虾仁 1两 咖喱块 1份 肉糜 2两
做法步骤

  1. 1:土豆蒸熟

  2. 2；用勺子按成泥

  3. 3；胡萝卜，虾仁，葱，肉准备起来

  4. 4；把3当中的料切碎与土豆，加玉米淀粉，咖喱一起混合。可以戴上一次性手套捏均匀。

  5. 5；土豆捏圆型用锅铲压扁，就这样油锅煎

  6. 6；装盘，可以做给宝宝和老公当早餐

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