馒头做法和调料特荐做法5篇

做法1：香煎馒头

菜谱食材

鸡蛋 2个花生油少许牛油一块馒头 2个

做法步骤

把馒头切片，鸡蛋打烂搅拌。
把馒头浸蛋液。
把牛油煮融，放花生油煎馒头，煎到黄即可。

做法2：花卷馒头

菜谱食材

辣椒粉 30g 水适量小麦面粉适量发酵粉 5g 小磨油适量

做法步骤

加发酵粉和好的面，放在一边醒十分钟左右，辣椒粉加佐料和小磨油和在一起备用（不吃辣椒的人可以腌些小葱或韭菜但都要加小磨油）小磨油主要防止面粘在一起.
把面团切成小份，擀好涂抹辣椒油或你自己腌好的小菜
涂抹均匀后卷起
切成小份，两份摞在一起用筷子用力压，然后左右扭开成花朵状。
就是这个样子，锅烧热后，开始入锅，蒸15～20分钟即可出锅。
好了，开吃吧

做法3：奇怪馒头堡包

菜谱食材

鸡蛋一个盐一点点熟芝麻少许酱豆腐一块圆白菜两三片馒头一个

做法步骤

馒头切成片，薄厚根据自己饭量控制，不要太薄，会散。
在切面均匀的涂上酱豆腐。
圆白菜手撕成片，洗净，切成丝
开水下锅焯一分钟，捞出，过冷水，沥干水分，备用
热锅凉油，煎一个蛋，表面撒少许盐
馒头片，用煎蛋剩下的油，煎一分钟。表面撒熟芝麻。
按照，馒头，圆白菜，煎蛋，馒头的顺序盖好。可以吃啦！可以搭配果汁一起食用

做法4：小衬衫馒头

菜谱食材

糖 2克植物油 2克水 50克左右酵母粉 1克南瓜粉少许菠菜粉少许

做法步骤

材料1，拌匀后，揉成光滑的面团后。
绿面团，分出30克，排气，揉圆。
搓成水滴状。
把水滴状，按扁平一些。
分出5克的面团，揉圆后，平均对半切开。
搓成水滴状，当做袖子。
再把绿面团，撠平后，如图切开。
先把襟抹水贴在面团中间。
再把领子立起来后，用水沾住。
接着把白面团，搓成细条，
再把白色的面条也装一下两个袖子。
再把所有的部件。抹水后，组装上去。
黄色的衬衫
粉色的衬衫
薄荷绿的衬衫
集体照

做法5：家庭版蒸馒头

菜谱食材

糖适量面粉 320 酵母适量

做法步骤

首先在大盆里面，面粉、白砂糖与水混合之后，揉搓至光滑面团，放入宜盾普微蒸烤一体机中，用发酵档位发酵一个小时，发酵至两倍大小。
再将发酵好的面团揉搓长条状，均匀切成6分，铺在放了油纸的蒸盘上，送入宜盾普微蒸烤一体机中，选择发酵档位，二次发酵20分钟。
二次发酵完成之后，选择自动菜单C01（蒸馒头），时间到了时候就可以吃了。

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