花卷馒头

花卷馒头菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

辣椒粉
30g
适量
小麦面粉
适量
发酵粉
5g
小磨油
适量

花卷馒头做法步骤

1
加发酵粉和好的面,放在一边醒十分钟左右,辣椒粉加佐料和小磨油和在一起备用(不吃辣椒的人可以腌些小葱或韭菜但都要加小磨油)小磨油主要防止面粘在一起.
2
把面团切成小份,擀好涂抹辣椒油或你自己腌好的小菜
3
涂抹均匀后卷起
4
切成小份,两份摞在一起用筷子用力压,然后左右扭开成花朵状。
5
就是这个样子,锅烧热后,开始入锅,蒸15~20分钟即可出锅。
6
好了,开吃吧