懒人奥尔良烤翅做法 做法集锦4篇

做法1：奥尔良烤翅

菜谱食材
鸡翅 500g 水 35ml 腌料 35g
做法步骤

  1. 买了几种腌料，发现这个牌子的味道比较好。取35克，1比1的比例加水，然后加入500克鸡翅。

  2. 腌上以后戴上一次性手套，抓匀多捏一会。然后封保鲜膜冷藏在冰箱，保鲜层哦。

  3. 锡纸刷薄油，摆放好鸡翅，带皮的一面朝下。翅尖怕焦另外包了一点锡纸。烤箱预热后放入，中层230度加热风。烤15分钟后取出刷蜜汁及翻面，撒芝麻，然后再5到7分钟就出炉啦。

做法2：奥尔良烤翅

菜谱食材
蜂蜜 2勺 翅中 16只 奥尔良腌料 半袋
做法步骤

  1. 鸡翅洗净用刀子单面划口

  2. 在淘宝买的奥尔良腌料把鸡翅均匀涂抹，放入冰箱冷藏六个小时，过夜味道更加

  3. 拿出腌好的鸡翅依次放在烤箱内，用刷子单面涂抹蜂蜜

  4. 外酥里嫩，香滑入口，电烤箱20分钟做出100分奥尔良烤翅！

做法3：新奥尔良烤翅

做法步骤

  1. 把腌制好的鸡翅摆上烤架再表面刷一下油

  2. 放进预热的烤箱中200火烤10分钟

  3. 十分钟后，把鸡翅拿出来，再翻一面，再刷一遍又再烤10分钟，这样就好了……

  4. 成品……

做法4：外焦里嫩奥尔良烤翅

菜谱食材
料酒 一勺 姜片 3片 柠檬 半个 奥尔良腌料 两包 鸡翅翅中 1kg
做法步骤

  1. 每个翅中划三刀，方便入味

  2. 洗净，放入柠檬片、姜片和一勺料酒，上下翻动等15分钟后取出姜片和柠檬片。主要是为了去除鸡腥味

  3. 把鸡翅倒入食品袋中，加入奥尔良腌料，按比例放入。换到袋子里是为了方便腌制

  4. 各种揉搓，确保每个鸡翅都均匀沾上腌料。

  5. 系紧口袋，放入冰箱保鲜冷藏24小时，期间可以隔几个小时拿出来揉搓下，因为腌料会沉淀，怕上面的鸡翅不入味。

  6. 腌好之后是这样，特地放上来对比下，这个是烤之前。不要看那根香肠，哈哈哈哈

  7. 空气炸锅200度，15分钟。外焦里嫩，棒棒哒。我每次都腌制比较多，多的可以放入保鲜盒排列整齐放入冷冻，想要的时候拿出来烤箱或者炸锅都很方便

  8. 撒点白芝麻，餐厅端出来都是这样的吧

  9. 大图来一张，馋不馋

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