外焦里嫩奥尔良烤翅

外焦里嫩奥尔良烤翅菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

主料

料酒
一勺
姜片
3片
柠檬
半个
奥尔良腌料
两包
鸡翅翅中
1kg

外焦里嫩奥尔良烤翅做法步骤

1
每个翅中划三刀，方便入味
2
洗净，放入柠檬片、姜片和一勺料酒，上下翻动等15分钟后取出姜片和柠檬片。主要是为了去除鸡腥味
3
把鸡翅倒入食品袋中，加入奥尔良腌料，按比例放入。换到袋子里是为了方便腌制
4
各种揉搓，确保每个鸡翅都均匀沾上腌料。
5
系紧口袋，放入冰箱保鲜冷藏24小时，期间可以隔几个小时拿出来揉搓下，因为腌料会沉淀，怕上面的鸡翅不入味。
6
腌好之后是这样，特地放上来对比下，这个是烤之前。不要看那根香肠，哈哈哈哈
7
空气炸锅200度，15分钟。外焦里嫩，棒棒哒。我每次都腌制比较多，多的可以放入保鲜盒排列整齐放入冷冻，想要的时候拿出来烤箱或者炸锅都很方便
8
撒点白芝麻，餐厅端出来都是这样的吧
9
大图来一张，馋不馋

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