家常可乐鸡翅详细做法 推荐做法4篇

做法1：电饭煲无酒精版可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 1勺半 可乐 300ml 姜片 适量 鸡翅中 6根
做法步骤

  1. 鸡翅中解冻洗净后在中间划口子。

  2. 切好姜片后，电饭锅中放少许油，用姜片抹开，铺好姜片。

  3. 放入鸡翅，酱油，可乐，可乐没过鸡翅。

  4. 电饭锅煮饭模式。

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材
可乐 一听 鸡翅 10个 大蒜头 2个 小米椒 3个
做法步骤

  1. 可乐背面各切三刀

  2. 米椒，大蒜头切丁

  3. 将鸡翅面上裹层红薯粉

  4. 平底锅中烧热油，放入鸡翅

  5. 加入可乐！我用的百事，加了三分之二，没过鸡翅，偏甜！

  6. 煎黄后，翻面！放入米椒，大蒜头

  7. 掠去浮沫！大火收汁

做法3：可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 适量 八角 适量 可乐 适量 老抽 适量 柠檬 适量 鸡翅中 适量
做法步骤

  1. 将每只鸡翅中斜切两刀，装入碗中用少许料酒加盐腌制。取新鲜柠檬挤出汁涂抹在腌制好的鸡翅上，静置3到5分钟。

  2. 将腌制好的鸡翅和八角少许放入水中煮至水沸后3分钟，以除腥味。

  3. 将鸡翅捞出滤掉水分，在平底锅中反复翻动，直至两面金黄出油即可。

  4. 放入八角和生姜段与煎好的鸡翅翻炒半分钟，加入料酒两勺老抽一勺可乐一瓶，盐和适量的糖。大火煮沸后小火慢炖十分钟左右，收汁即可。

做法4：可乐鸡翅

菜谱食材
可乐 一罐 葱姜蒜 适量 鸡翅中 10只
做法步骤

  1. 将鸡翅洗干净，在冷水中泡几遍，用牙签在肉上插几下，容易进味，然后把切碎的葱姜蒜放入鸡翅上，倒入酱油，盐，少许白糖，少许料酒，腌制一小时以上

  2. 再切点葱姜蒜，热锅到冷油，小火开

  3. 然后把鸡翅放入锅中两面煎至金黄，放入葱姜蒜

  4. 倒入可乐，没过鸡翅就可，放入腌制的酱油，大火烧开，转小火焖，汁粘稠就可关火

  5. 鸡翅出锅了

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