桂花糖藕怎么炒才好吃快手做法3篇

做法1：桂花糖藕

做法步骤

糯米小半杯，清水浸泡约一个小时～
莲藕一节去皮后从中段切开，将浸泡好的糯米（用手可以轻易碾碎）用筷子一点点灌入莲藕孔中，填满压实后，将两半莲藕合起后用牙签固定～上蒸锅大火蒸约二十分钟后取出晾凉～
把晾凉的莲藕切成厚片摆盘，撒上白糖，干桂花，再上笼蒸15分钟～
蒸好后取出晾凉淋上蜂蜜～
成品，开吃喽～香糯可口，美容养颜哦～

做法2：桂花糖藕

菜谱食材

冰糖 10个莲藕 2个蜂蜜 3勺红糖 3勺糯米 1把桂花糖 3勺

做法步骤

糯米泡俩小时，莲藕洗净，去皮。切去一头，把泡好的糯米塞进孔。用筷子捅实。然后把切去的头用牙签塞住，换另一个头同样的做法，一般一个头用四个牙签。放进水里煮，把配件都加进去！煮中火半小时，大火一个半小时。捞出，放进碗里，汁根据自己口味添加甜度。大火稍微收汁，然后同藕一起放入碗中，盖保鲜膜，冷藏一夜切开食用，
成品，我还略微放了一些枸杞，还有红枣，最后冷藏的时候，藕上另外加了一些桂花糖。
最近雾霾天多吃藕润肺，大家一起做起来

做法3：桂花糖藕

菜谱食材

冰糖适量糯米四两藕两节糖桂花适量红糖水适量

做法步骤

糯米在做之前需洗净后用冷水浸泡12个小时左右，如果时间紧可改用温水浸泡。
先将藕刮皮洗净，从一端切下两厘米长左右的一节，然后往里装米。用糯米装藕洞是一件需细心做的事，特别是一节藕中较长的一端，因为米要装实装满才效果好。最后用牙签帮忙塞漏处。
将两端都装满糯米后，盖上切下的一端成原整根藕样，用牙签插上固定住封口。
藕段放入冷水，煮开后加冰糖(红糖水，红曲米,~~粉.颜色好看)改小火慢煮，再煮1到2小时后关火，关火前半个小时放入糖桂花。
晾凉后切片，煮藕剩下的汁用藕粉勾个薄芡，不打欠也可淋上即可。

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