酸辣土豆丝的做法 做法集锦3篇
做法1：酸辣土豆丝特娇情
菜谱食材
土豆 1个
盐 半勺
油 适量
辣椒酱 1勺
玫瑰醋 1勺半
做法步骤
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土豆切丝，不会切到超市买个刨丝的，放蝶子用水泡一会，这样土豆丝就不会变绵
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放油下锅炒变色，放盐，放醋
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放辣椒酱
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炒到差不多熟了就行了
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非常简单好吃
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做法2：酸辣土豆丝卷饼
菜谱食材
土豆 100克
盐 1勺
面粉 200克
生菜 10克
辣椒 10克
米醋 1勺
开水 90克
做法步骤
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面粉加上水 ，搅拌。事先把生菜洗好，土豆丝炒好！（土豆丝和盐米醋，红辣椒炒）
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煎饼见两面金黄
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卷起
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切好放盘！做好啦！酸辣超级戒腻 ，好吃
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做法3：酸辣土豆丝
菜谱食材
蒜 2瓣
干辣椒 6个
盐 适量
青椒 1个
白醋 2勺
做法步骤
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土豆切丝泡水，泡水的目的是为了减少土豆里的淀粉，让土豆口感脆点
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锅热加入油，油热加入辣椒，蒜末
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下入土豆丝快速翻炒，土豆变色后加入适量盐，加入2勺白醋，等醋味挥发后便可出锅装盘
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酸辣下饭
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