酸辣土豆丝的做法 做法集锦3篇

做法1：酸辣土豆丝特娇情

菜谱食材
土豆 1个 盐 半勺 油 适量 辣椒酱 1勺 玫瑰醋 1勺半
做法步骤

  1. 土豆切丝，不会切到超市买个刨丝的，放蝶子用水泡一会，这样土豆丝就不会变绵

  2. 放油下锅炒变色，放盐，放醋

  3. 放辣椒酱

  4. 炒到差不多熟了就行了

  5. 非常简单好吃

做法2：酸辣土豆丝卷饼

菜谱食材
土豆 100克 盐 1勺 面粉 200克 生菜 10克 辣椒 10克 米醋 1勺 开水 90克
做法步骤

  1. 面粉加上水 ，搅拌。事先把生菜洗好，土豆丝炒好！（土豆丝和盐米醋，红辣椒炒）

  2. 煎饼见两面金黄

  3. 卷起

  4. 切好放盘！做好啦！酸辣超级戒腻 ，好吃

做法3：酸辣土豆丝

菜谱食材
蒜 2瓣 干辣椒 6个 盐 适量 青椒 1个 白醋 2勺
做法步骤

  1. 土豆切丝泡水，泡水的目的是为了减少土豆里的淀粉，让土豆口感脆点

  2. 锅热加入油，油热加入辣椒，蒜末

  3. 下入土豆丝快速翻炒，土豆变色后加入适量盐，加入2勺白醋，等醋味挥发后便可出锅装盘

  4. 酸辣下饭

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