可乐鸡翅家庭简单做法 做法集萃3篇

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 适量 盐 适量 鸡精 适量 可乐 适量 生姜 适量 蒜蓉 适量 鸡中翅 8只
做法步骤

  1. 将鸡翅洗干净，用刀在后面割三刀，容易入味。

  2. 准备生姜蒜蓉等其他配料

  3. 用水在锅里煮一下鸡翅，刚刚沸腾把鸡翅捞出来，用冷水洗一下。

  4. 热锅，热油，锅冒烟之后把蒜蓉生姜葱放进去，再把鸡翅放进去，等鸡翅炸到两面黄金色之后倒入可乐，刚刚覆盖鸡翅即可，盖上锅盖用大火煮10分钟左右，收水之后就完成了。

  5. 这个就是成品啦，有点甜，不适合我的口味。

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 两片 盐 适量 生抽 适量 可乐 半瓶 鸡翅 6个 白糖 适量 老抽 少量 芝麻 适量
做法步骤

  1. 锅烧热。放油烧热。放入姜片。倒入鸡翅煎至微黄。这时候可以到入可乐。大概漫过鸡翅。盖上锅盖焖煮。。差不多的时候放盐，适量。生抽适量。老抽少量。也可以加点料酒。白糖适量。然后盖上盖子大火收汁。成黏状即可盛出。简单易学。开吃。我也是第一次做。

  2. 开吃啦。

做法3：懒人版可乐鸡翅

菜谱食材
姜 两片 料酒 少许 葱 一段 盐 一丢丢 可乐 一瓶 老抽 少许 鸡翅中 一斤
做法步骤

  1. 鸡翅中洗净切花刀

  2. 冷水入锅中，放入姜片葱段料酒煮5分钟，捞出冲洗干净

  3. 锅中入少许底油，烧热放入鸡翅煎至两面金黄，倒入一瓶可乐，少许老抽上色，一丢丢盐，大火煮开，不用加水，一直煮到汤汁收干

  4. 装盘

菜谱做法推荐