草莓冰淇淋最正宗的做法 推荐做法5篇

做法1：草莓冰淇淋

菜谱食材
冰淇淋 1盒 奇异果 1个 巧克力酱 适量
做法步骤

  1. 准备原料

  2. 冰淇淋装杯，淋巧克力酱，加上自己喜欢的水果，就可以了

做法2：草莓冰淇淋

菜谱食材
牛奶 400g 冰淇淋粉 适量
做法步骤

  1. 把冰淇淋粉倒入打蛋盆中

  2. 牛奶倒入有冰淇淋粉的打蛋盆中

  3. 用电动打蛋器把冰淇淋粉和牛奶打发均匀

  4. 放入冰箱冷冻30分钟

  5. 取出，用打蛋器继续搅拌

  6. 搅拌均匀

  7. 放入冰箱冷冻30分钟

  8. 再次取出，用打蛋器继续搅拌，搅拌均匀

  9. 放入冰箱冷藏就好了

  10. 吃的时候拿出来装饰即可食用

  11. 装饰一下，更美味哟~

做法3：草莓冰淇淋

菜谱食材
白砂糖 50g 牛奶 240ml 淡奶油 200g 蛋黄 4个 草莓 250g 电动打蛋器 1个
做法步骤

  1. 草莓洗净去蒂，用勺子搅碎后，撒上白糖，放进冰箱腌制三小时；小火把上图中的草莓酱熬至粘稠，一定要是小火。

  2. 取4个蛋黄，撒上50g白砂糖，将两者搅拌均匀。

  3. 牛奶烧至微微沸腾，然后分次倒入上图打好的蛋黄。其间要不停地搅拌，以免蛋黄被烫熟，就只能吃牛奶蛋黄羹了；将混合好的蛋黄牛奶过滤，过滤后再倒入小锅中，用小火慢慢加热，加热过程中要不停地搅拌，直到蛋黄牛奶变的粘稠。

  4. 取出淡奶油，八成打发，然后将彻底冷却的草莓酱和蛋黄牛奶倒入打发好的淡奶油中。

  5. 用电动打蛋器将食材充分混合，装入容器后放至冰箱冷藏即可。

  6. 冷藏前撒入适量的草莓果粒，口感更佳！

做法4：草莓冰淇淋

菜谱食材
糖 4Tbsp 草莓 10颗 大的小的15 香草精 1tsp 蜜糖 .5C
做法步骤

  1. 所有材料准备好

  2. 草莓打烂 过塞如果你不喜欢那些粒

  3. 过塞俩次最好

  4. 所有东西混合搅拌一起 (会有很漂亮的粉红色

  5. 放紧雪糕机 (忘记照了)

  6. 我做的是冰淇淋蛋糕 (母亲节)

做法5：榴莲巧克力草莓冰淇淋

菜谱食材
糖 50g 牛奶 200g 奶油 220g 草莓 十个 黑巧克力 30g 榴莲肉 一瓣肉
做法步骤

  1. 首先把草莓切成两半，加入50g牛奶，加上10g糖搅打成奶昔状。我的草莓不够甜才需多加糖，不然也是不需要的哦。

  2. 榴莲，我取了一瓣的肉跟牛奶搅打，这次没放糖进去。

  3. 巧克力我用的是黑巧，不会那么甜腻，也同样可以用巧克力粉。放入100g牛奶小火搅拌，直到融化。跟着锅一起放凉水里冷却。

  4. 我是用剩余的奶油，倒出来整好220g，加入40g 糖，喜欢甜的可以加多点糖进去。打蛋器打到不会流动的状态即可。

  5. 打好的泥就是这种状态，分别取奶油的三分之一加入，搅拌均匀倒入保鲜盒里头。

  6. 巧克力好像多了，小盒子没装上，大概的状态就是这样啦，冷冻一晚就能挖出来吃啦。我还买了挖冰淇淋的勺子，挖得太丑就不摆放出来了。

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