懒人芒果大虾做法 推荐做法4篇

做法1：芒果大虾

菜谱食材
姜 适量 料酒 适量 葱 适量 盐 少许 淀粉 少许 食用油 少许 青豌豆 半碗 新鲜芒果 2个 新鲜大虾 10个
做法步骤

  1. 大虾去皮,去泥肠,留尾,清洗干净.用盐,料酒,淀粉抓匀腌制一会儿

  2. 葱切末,姜切片.芒果洗净去皮切滚到块.青豌豆过水焯熟.

  3. 加油烧温,放大虾过油划出.

  4. 留少许油爆香葱末和姜片,加入芒果块稍炒,加入大虾,青豌豆翻炒,盐调味即可

做法2：芒果大虾

菜谱食材
姜 适量 料酒 适量 葱 适量 盐 少许 淀粉 少许 食用油 少许 青豌豆 半碗 新鲜芒果 2个 新鲜大虾 10个
做法步骤

  1. 大虾去皮,去泥肠,留尾,清洗干净.用盐,料酒,淀粉抓匀腌制一会儿

  2. 葱切末,姜切片.芒果洗净去皮切滚到块.青豌豆过水焯熟.

  3. 加油烧温,放大虾过油划出.

  4. 留少许油爆香葱末和姜片,加入芒果块稍炒,加入大虾,青豌豆翻炒,盐调味即可

做法3：芒果大虾饭

菜谱食材
料酒 1勺 芒果 适量 葱 适量 鸡蛋 2个 虾 150克 荷兰豆 50g 洋葱碎 适量 熟米饭 2碗 培根肉 50g
做法步骤

  1. 虾去皮，后背切一刀去虾线，然后用料酒和酱油，盐腌制几分钟

  2. 将鸡蛋打碎，搅拌，放入热油下锅，然后炒鸡蛋，尽量炒碎一点，然后盛出备用

  3. 重点！热炒锅，放少量油，然后放入培根肉，(欧洲超市有卖那种碎的培根，尽量买带肥肉多的那款)，待培根肉的油出来，就可以把荷兰豆，葱花放入，然后把熟米饭(尽量用隔夜米饭)放入，翻炒5分钟左右，放入酱油，拌均匀，出锅

  4. 出锅以后，放入刚刚炒好的虾，在食用前撒洋葱碎，perfect!

做法4：芒果大虾沙拉

菜谱食材
芒果 1个 色拉酱 若干 大虾 8只 净菜 200克
做法步骤

  1. 大虾用牙签挑去黒肠，沸水中煮熟

  2. 煮熟后把大虾捞出浸在冷（冰）水中，冰水泡过的更弹牙

  3. 切芒果块，建议这样切三份

  4. 再划刀，一翻便有小方块，用刀把肉批下来

  5. 取出沙拉蔬菜，倒入鲜虾，拌上色拉酱，最后放芒果，拌一拌，非常美味❤️

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