芒果大虾

芒果大虾菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

适量
料酒
适量
适量
少许
淀粉
少许
食用油
少许
青豌豆
半碗
新鲜芒果
2个
新鲜大虾
10个

芒果大虾做法步骤

1
大虾去皮,去泥肠,留尾,清洗干净.用盐,料酒,淀粉抓匀腌制一会儿
2
葱切末,姜切片.芒果洗净去皮切滚到块.青豌豆过水焯熟.
3
加油烧温,放大虾过油划出.
4
留少许油爆香葱末和姜片,加入芒果块稍炒,加入大虾,青豌豆翻炒,盐调味即可