西红柿鸡蛋面的做法大全 做法集锦6篇

做法1：西红柿鸡蛋面

菜谱食材
蒜 适量 葱 适量 鸡蛋 适量 盐 适量 西红柿 适量 面条 适量
做法步骤

  1. 葱蒜炝锅

  2. 翻炒西红柿

  3. 西红柿炒至粘稠状，加入盐

  4. 加入适量开水

  5. 待煮沸后倒入打好的鸡蛋

  6. 即可出锅

做法2：西红柿鸡蛋面

菜谱食材
鸡蛋 两个 盐 适量 白糖 适量 西红柿 一个 陈克明碗面 一餅
做法步骤

  1. 先把面条放到锅里煮，煮沸三分钟将面条过冷水，滤干水分放在碟子备用！

  2. 将西红柿切成小丁！

  3. 将鸡蛋放碗里打散，锅里下油，待油温到六十度（看到锅里冒烟），倒入蛋液，迅速将鸡蛋搅拌，大概七成熟起锅！

  4. 把西红柿倒入油锅翻炒，加入刚刚煮好的鸡蛋，放入适当的水，加入调味料盐和糖，在锅里煮六分钟，待西红柿熬成汁就可以起锅了！

  5. 将熬好的西红柿鸡蛋汤倒入面条，一碗香甜可口的西红柿鸡蛋面就做成了！

做法3：西红柿鸡蛋面

菜谱食材
鸡蛋 2个 葱花 适量 西红柿 2个 面条 一把
做法步骤

  1. 过程我没拍照，1先把鸡蛋打烂放入油少许，盐少许，搅拌好，倒入锅里煎下就好，最好就是半熟这样，煎好放出来备用

  2. 2⃣️:其次，锅内倒入清水，烧开后放入面条，煮到面条8.9成熟捞出来过一下凉水冲洗，沥干备用

  3. 西红柿切丁，下油锅内，可以大火，倒入西红柿翻炒，炒出西红柿汁，继续炒，可以中火，然后倒入适量的水盖锅盖，大火，像煲汤一样，烧开后，放入备用的面条还有鸡蛋再煮一下，放入盐便可。最后盛碗里，撒上葱花就可以咯

做法4：西红柿鸡蛋面

菜谱食材
鸡蛋 一人一个 盐 见详细步骤 葱花 适量 生抽 见详细步骤 西红柿 1个 家常面条 一人一把
做法步骤

  1. 准备好食材，先把西红柿切丁，葱花切碎（忘记拍照啦

  2. 锅里放入500ml的水，加一点花生油，水烧开放入西红柿丁和面条

  3. 加入盐，一小点生抽 ，芝麻油，等到面准备熟的时候放入鸡蛋，一点点鸡精，撒入葱花即可出锅了！！！

  4. 成品 由于本人不爱吃葱花所以没放，嘿嘿

做法5：西红柿鸡蛋面

菜谱食材
酱油 半勺 鸡蛋 1个 大蒜 2颗 盐 适量 葱花 少许 鸡精 少许 西红柿 1个 食用油 1勺 面条 少许
做法步骤

  1. 开火，锅烧热，放油，盐，蒜头爆香。

  2. 加水，烧开。（烧水的过程中，切西红柿，打鸡蛋）

  3. 水烧开之后，面条放进去，放酱油，煮8分钟左右，将切好的西红柿放入锅中，一起在用大火煮5分钟。

  4. 待面条和西红柿都熟透，放入煎好的鸡蛋。加鸡精，撒上葱花，出锅，开吃。

  5. 煎鸡蛋的过程忽略。

做法6：西红柿鸡蛋面

菜谱食材
鸡蛋 4个 西红柿 100g 面条 适量
做法步骤

  1. 西红柿切丁

  2. 碗中打入鸡蛋加少许盐打碎

  3. 热锅上油，煎鸡蛋后捞出备用

  4. 锅中加油葱姜蒜爆香，煸炒西红柿

  5. 然后放入炒好的鸡蛋

  6. 加适量的开水

  7. 水开放入适量的面条

  8. 然后放入青菜

  9. 断生加入生抽、鸡精、芝麻叶即可

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