可乐鸡翅配菜做法 精选推荐做法4篇

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 适量 可乐 1瓶 姜片 适量 葱白 适量 鸡中翅 适量
做法步骤

  1. 鸡翅洗净沥干，（腥味太重可用料酒腌制几分钟后洗净）在鸡翅上下面都划上两三道小口，便于后面更入味。

  2. 热锅放少量油，放葱白，姜片爆香后放入鸡翅炒至表皮变白后倒入可乐，加适量生抽后中火煮至收汁即可。

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 切成丝 料酒 适量 酱油 适量 可乐 一罐 辣椒 适量 鸡翅中翅 看人数
做法步骤

  1. 先把中翅切开三条刀口，更好入味。

  2. 将鸡翅放进酱油，料酒，可乐里腌制十分钟左右

  3. 放入炒锅蒜生姜辣椒油，锅热后放入鸡翅，先煎出颜色。

  4. 之后倒入可乐。熬到可乐没有。当中可乐气泡要弄掉。放入适量酱油料酒还有鸡精

做法3：可乐鸡翅

菜谱食材
可乐 一听 葱姜蒜 适量 翅中 十个
做法步骤

  1. 先把翅中用五香粉盐腌制十分钟左右

  2. 把腌制好的翅中在锅中煎制微黄即可，然后放入备料葱姜蒜翻炒，放入适量酱油，翻炒两分钟后，放入可乐即可放少许生粉，

  3. 炖至十分钟即可享受美味的可乐鸡翅了

做法4：可乐鸡翅煲

菜谱食材
料酒 2勺 土豆 1个比较大的 胡萝卜 小半根 盐 1小勺 生抽 2勺 可乐 300毫升 老抽 1勺 年糕 一小段 蒜头 3瓣 白芝麻 少许 鸡翅中 9个 葱尾 一小把
做法步骤

  1. 准备9根鸡翅解冻清洗干净

  2. 用剪骨刀剪成两半，旁边剪几下，比较入味

  3. 锅里放水加生姜和一些料酒烧开，放处理好的鸡翅开大火。

  4. 煮到上面有浮沫，大概三到五分钟吧，捞出鸡翅用清水再冲洗冲洗。

  5. 把配菜切小块，年糕切片

  6. 年糕放不粘锅加少许油煎一下，煎到两面微黄，年糕煎一下比较有嚼劲哦

  7. 土豆也煎一下，

  8. 锅里加油，放蒜头和姜片爆香一下捞出来，然后放鸡翅下去煎。

  9. 煎到表面金黄翻一面，到这步的时候我感觉肚子好饿了。

  10. 煎到两年微黄的时候开小火，加2勺生抽，1勺老抽，2勺料酒，1小勺盐。

  11. 加300毫升可乐继续煮开

  12. 倒到砂锅里面去，加胡萝卜和玉米煮10来分钟吧

  13. 加煎过的年糕继续煮

  14. 最后加土豆，因为土豆之前有煎过了，而且不能太早放土豆的

  15. 煮的时候我去阳台拔了一小把葱尾，这盆葱已经被我嚯嚯得差不多了

  16. 煮到汤汁浓稠以后放白芝麻和葱，盖上盖让它闷一下。

  17. 开吃咯。

  18. 土豆也好下饭呢

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