可乐鸡翅怎么做家常做法做法集萃5篇

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材

姜若干料酒若干糖若干盐若干可乐一听鸡翅 12个

做法步骤

加姜，料酒，盐，撇去血沫
煮到发白后捞起来
另起锅加少许油，鸡翅入锅炒到微微出油
倒入可乐，差不多一听的量，糖依个人口味加，接下来就等汁水收干
起锅，开吃吧！( ▽ ` )

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材

胡椒粉少许料酒少许酱油少许蚝油少许盐少许白糖 2勺食用油少许鸡翅根 10个左右姜蒜少许罐装可乐一罐

做法步骤

将鸡翅正反面划两道，洗净血水，若还有残留可以先焯水片刻沥干。加入姜蒜末，盐2小勺，糖2勺，胡椒粉1勺，蚝油2勺，料酒少许进行腌制半个小时。有条件的可以提前一晚腌制放入冰箱。
锅中放少许油，把腌好的鸡翅倒入锅中，翻炒至肉变色，加入一罐可乐淹没过鸡翅表面，大火烧。
期间翻炒几下以免粘锅，大约20-30分钟后差不多汁儿收干后就可以出锅啦！

做法3：可乐鸡翅

菜谱食材

酱油 2汤匙葱几根大蒜 2个油 1汤匙可乐 1小瓶（500ML）鸡翅 10多个生姜 8片细盐一点点米酒或料酒 2汤匙

做法步骤

鸡翅洗净，改刀
加入生姜，大蒜，酱油，料酒，细盐少许，腌渍入味5到8分钟
放入锅中翻炒，炒到鸡翅变大
倒入可乐，盖过鸡翅
煮到快要收汁了，撒些葱花，就可以了
心情在不开心，吃完马上嗨皮

做法4：可乐鸡翅

菜谱食材

蒜两瓣盐适量可乐 1厅（330ML）鸡翅 10个生姜 2片洋葱一小块（炝锅用）芝麻一丢丢（装饰用）小葱一丢丢（装饰用）

做法步骤

准备所需食材：鸡翅、可乐、蒜瓣、姜、洋葱、小葱。
洋葱、姜切丝，小葱切碎，备用。
鸡翅解冻，用刀划几刀。
背部同样用刀划几刀。
锅内倒入冷水。
待水烧开后倒入鸡翅。
撇去表面浮沫。
捞出用清水冲洗干净沥干水份。
锅内倒入食用油。
小火煎至鸡翅表面金黄色。
一定要用不粘锅。
倒入提前准备好的洋葱丝、姜丝、蒜瓣翻炒均匀爆香。
倒入可乐
根据自己口味，加入适量食盐。因为可乐是甜的，加食盐中和一下可乐的甜度。
大火烧开，改小火慢熬。
15-20分钟后，待汤汁熬至不多时，关火（时间根据自己情况自行调整）。
盛盘撒上小葱、芝麻即可。
完成。

做法5：可乐鸡翅

菜谱食材

盐少许生抽适量可乐 240g 老抽适量鸡翅中 7个

做法步骤

先把买来的鸡翅中用沸水捞一下。
往鸡翅中上割两刀。
再把鸡翅中用生抽老抽腌制10~20分钟。
再往锅里倒入油，把鸡翅中煎至两面金黄出锅。
再往锅里倒入生抽老抽将鸡翅中翻炒一下，再倒入可乐、加入少许盐。
用大火烧开，转中火烧至20~30分钟，收汁即可。
成品~~
成品~~

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