可乐鸡翅

可乐鸡翅菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

胡椒粉
少许
料酒
少许
酱油
少许
蚝油
少许
盐
少许
白糖
2勺
食用油
少许
鸡翅根
10个左右
姜蒜
少许
罐装可乐
一罐

可乐鸡翅做法步骤

1
将鸡翅正反面划两道，洗净血水，若还有残留可以先焯水片刻沥干。加入姜蒜末，盐2小勺，糖2勺，胡椒粉1勺，蚝油2勺，料酒少许进行腌制半个小时。有条件的可以提前一晚腌制放入冰箱。
2
锅中放少许油，把腌好的鸡翅倒入锅中，翻炒至肉变色，加入一罐可乐淹没过鸡翅表面，大火烧。
3
期间翻炒几下以免粘锅，大约20-30分钟后差不多汁儿收干后就可以出锅啦！

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