土豆饼的家常做法简单 快手做法5篇

做法1：土豆饼

菜谱食材
土豆 适量 盐 适量 面粉 适量 椒盐 适量
做法步骤

  1. 60度左右的热水，用筷子搅

  2. 盖上保鲜膜醒半个小时

  3. 醒的时候把土豆丝炒好

  4. 皮擀薄，包上土豆

做法2：香菇土豆饼

菜谱食材
胡椒粉 适量 土豆 3个 糖 适量 鸡蛋 1个 盐 适量 鸡精 适量 面粉 150g 香菇 2颗 小葱 适量
做法步骤

  1. 3个土豆洗净上锅蒸熟，为了快熟我都切成两半，小土豆可以整个蒸

  2. 蒸好的土豆剥皮压成土豆泥。我是先用刀背压完再用勺子细压

  3. 香菇 小葱切小丁，加鸡蛋，面粉

  4. 加盐一小勺，鸡精一小勺，糖适量，少量胡椒粉，拌匀

  5. 油温到八成热开始下锅炸。我是直接用勺子挖一勺放油里，没成型之前用勺背压成饼状，注意防止粘锅

  6. 炸至两面金黄浮出油面，控油捞出。想要酥脆一点可以再复炸一遍，注意不要糊了哦

  7. 配火锅，开动！哈哈哈哈

做法3：土豆饼

菜谱食材
土豆 若干 鸡蛋 2个 面粉 适量
做法步骤

  1. 先把土豆洗出来

  2. 削皮

  3. 切丝后加蛋和面粉拌匀再加适量盐和葱花

  4. 下油锅煎至两面金黄

  5. 完成，起锅装盘~趁热吃好好吃～

做法4：肉泥土豆饼

菜谱食材
土豆 一个
做法步骤

  1. 肉剁成泥。

  2. 罗卜、葱切碎。土豆刨丝，

  3. 土豆丝、肉泥、罗卜、葱、盐、鸡精，全部放进碗里拌匀，用手压成小饼，油锅小火慢炸。

  4. 开吃！

做法5：土豆饼

做法步骤

  1. 土豆洗净切片 上锅蒸熟

  2. 胡萝卜、火腿肠、蒜苗切丁越小越好

  3. 蒸熟的土豆捣烂，放凉！加盐，加鸡蛋，胡椒粉，面粉，油拌匀！

  4. 加入胡萝卜，火腿肠，蒜苗，搅拌均匀！

  5. 平底锅刷油，戴上一次性手套拌好的材料揉团压平，放锅内烙！烙熟就可以出锅了！很香！孩子超级喜欢

菜谱做法推荐