家常可乐鸡翅详细做法 做法集锦6篇

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 50g 酱油 40g 盐 5g 油 50g 可乐 250g 鸡翅 20个 耗油 30g 葱头 25g
做法步骤

  1. 把鸡翅洗好刮两刀刀花！

  2. 水煮开了放进水里一分钟捞起，捞起用冷水洗一下。

  3. 加入葱头和姜片。

  4. 加入耗油酱油。

  5. 加入油盐。

  6. 将所有调料搅拌均匀。

  7. 锅洗干净放油放鸡翅煎一下。

  8. 煎至表皮略黄。

  9. 加入刚刚腌制的调教。

  10. 翻炒一下

  11. 加入可乐，中火闷3分钟。

  12. 看快干汁了大火翻几下收汁。

  13. 上碟咯

  14. 上菜咯！宝贝的最爱。

  15. 我也超级喜欢哦！心情好来一杯自己酿的桑果酒。美美哒！

做法2：少油版可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 适量 可乐 1L 鸡中翅 800g
做法步骤

  1. 鸡翅先用刀斜划几下后用酱油腌制半个钟（比较入味），然后往不粘锅倒一点油（鸡皮煎着会出油）煎到两面发黄.

  2. 加入可乐和少许酱油.

  3. 盖上锅盖，收汁.

  4. 摆好盘准备拍照的，结果家人的筷子太快了，没拍成，不过跟这图差不多，只是颜色比较深一点.

做法3：超简单可乐鸡翅

菜谱食材
姜 6小片 干辣椒 3个 葱 少许 可乐 一罐 鸡中翅 8个 干花椒 少许
做法步骤

  1. 把鸡翅两边用刀划两下，不能太深，也可以用小刀戳两下

  2. 锅烧热，直接加入鸡翅，炒干水份，盛出备用

  3. 锅中加油，放入姜片，干辣椒，干花椒，有点香味后加入鸡翅

  4. 当鸡翅8分熟的时候倒入可乐，一般以淹没鸡翅为宜，淹没主要是为了颜色好看，如果不爱吃太甜，可以加入几滴老抽酱油调色～一直煮到可乐变稠，盛盘，放入葱花点缀

做法4：可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 2汤匙 油 1汤匙 可乐 1小瓶（500ML） 鸡翅 8根 生姜 8片 米酒或料酒 1汤匙
做法步骤

  1. 正反面改刀

  2. 加入葱姜蒜，腌制20分钟

  3. 炸至两面金黄

  4. 出来的效果图哦！无滤镜

  5. 成品

做法5：可乐鸡翅

菜谱食材
花椒 5粒 酱油 2汤匙 油 1汤匙 可乐 1小瓶（500ML） 鸡翅 8根 生姜 8片 米酒或料酒 1汤匙
做法步骤

  1. 切好所有的配料，鸡中翅切切好，然后放入耗油生抽料酒醋一起腌制20分钟。

  2. 然后放入开会中煮5到10分钟，在捞出来。

  3. 在从新入锅，放入花椒，香叶，八角，陈皮，生姜，大蒜，糖一起油炸，然后再到入可乐一起焖个20分钟～（看你的鸡翅成效在出锅，）最后洒上白芝麻葱花。

  4. 美美得

  5. 排上美美得照片

做法6：柠檬可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 适量 盐 适量 生抽 适量 可乐 250毫升 鸡翅 适量 植物油 适量 葱姜蒜 适量 柠檬 半个 小米辣 若干个
做法步骤

  1. 葱姜蒜小米辣备好，半个柠檬切片

  2. 每个鸡翅上正反面划两刀，放入姜片和料酒，焯水去掉浮沫，捞出备用（原谅我忘了拍图）

  3. 油加热，放入葱姜蒜小米辣炒出香味

  4. 放入鸡翅翻炒，加入适量料酒，致两面泛黄

  5. 加入250ml可口可乐，同时放入适量生抽

  6. 小火炖煮15-18分钟收汁，加入适量盐翻炒后盛盘

  7. 最后挤压柠檬汁，淋在鸡翅表面，加少许小葱点缀

  8. 完成，色香味俱全哦 (*≧▽≦)

菜谱做法推荐