手撕包菜
手撕包菜菜谱做法
烹饪时间：10分钟左右
制作难度：切墩(初级)
主料
蒜
4瓣
五花肉
适量
泡椒
4个
手撕包菜做法步骤
1
五花肉切薄片，加盐淀粉生抽，拌匀下锅煎到边沿微微卷起盛出备用。
2
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包菜一片片撕出来，撕小片，洗净水留些。锅里放油有猪油最好，炒青菜香；油热下蒜瓣泡椒炸香，再下包菜盖锅闷会，翻炒加适量盐，炒到包菜有些软；放煎好的五花肉闷会翻炒下。即可出锅，香味十足啊。
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