西红柿炒鸡蛋的做法怎么样简单又好吃 做法4篇

做法1：西红柿炒鸡蛋

菜谱食材
糖 适量 葱 适量 鸡蛋 适量 盐 适量 青椒 适量 西红柿 适量 番茄沙司 适量
做法步骤

  1. 西红柿去皮切块，青椒切片，葱花切滚刀块

  2. 油热下入搅散的鸡蛋，炒凝固后盛出

  3. 油热下青椒片炒至颜色碧绿盛出

  4. 锅中倒入西红柿，翻炒至快熟时加糖，盐，蕃茄沙司

  5. 感觉西红柿入味了，再将鸡蛋，青椒片，葱花倒入拌匀就OK

做法2：西红柿炒鸡蛋

菜谱食材
鸡蛋 三个 花生油 适量 盐 适量 西红柿 三个 棉砂糖 适量
做法步骤

  1. 将鸡蛋用打蛋器在碗里打匀备用，西红柿切块。

  2. 在锅里放适量油，烧热，把鸡蛋倒入锅中炒黄，不要炒太长时间盛出。

  3. 在锅里放油烧热，放入适量白糖，用炒铲轻轻搅拌，使白糖在油里化开，放入切好的西红柿炒开，等到出汁放入炒好的鸡蛋，出锅时放点盐即可。

做法3：西红柿炒鸡蛋

菜谱食材
鸡蛋 2个 大蒜 少量 盐 适量 白砂糖 少量 油 少量 西红柿 2个 小葱花 少量
做法步骤

  1. 准备好所有食材，西红柿滚刀切块，鸡蛋加入少量水打散，切葱花，蒜末

  2. 冷锅热油炒鸡蛋，注意不要糊锅，炒好后盛出备用

  3. 重新下油，爆香葱白，放入西红柿翻炒至稍出汁后，加入少量白砂糖，翻炒后将鸡蛋混入同炒

  4. 最后将蒜末倒入，并放入适量盐翻炒，最后撒入葱花翻炒两下即可出锅

做法4：西红柿炒鸡蛋

菜谱食材
鸡蛋 3个 盐 适量 葱花 适量 鸡精 适量 西红柿 2个 黄酒 适量 自来水 适量
做法步骤

  1. 第一步:把西红柿切块，大小中等合适

  2. 第二步:把鸡蛋打匀后，加入少许盐，自来水，黄酒，搅拌。

  3. 第三步：开火，热油，把鸡蛋放进去炒熟后盛盘，不要焦了哟！

  4. 第四部:洗锅，热油，把西红柿放进去炒至红汁冒出。

  5. 第五步：再把之前炒熟的鸡蛋加进去，一块翻炒，加适量的盐，鸡精。

  6. 第六步：盛盘

  7. 第七步：洒上葱花点缀。

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