西红柿炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋菜谱做法
烹饪时间：10分钟左右
制作难度：切墩(初级)
主料
鸡蛋
2个
大蒜
少量
盐
适量
白砂糖
少量
油
少量
西红柿
2个
小葱花
少量
西红柿炒鸡蛋做法步骤
1
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准备好所有食材，西红柿滚刀切块，鸡蛋加入少量水打散，切葱花，蒜末
2
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冷锅热油炒鸡蛋，注意不要糊锅，炒好后盛出备用
3
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重新下油，爆香葱白，放入西红柿翻炒至稍出汁后，加入少量白砂糖，翻炒后将鸡蛋混入同炒
4
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最后将蒜末倒入，并放入适量盐翻炒，最后撒入葱花翻炒两下即可出锅
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