家常可乐鸡翅详细做法 推荐做法5篇

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 5-6片 葱 半棵 可乐 1听 鸡翅 10个
做法步骤

  1. 鸡翅洗净，划两个口，放入盐1茶匙，料酒2茶匙，姜粉1茶匙，老抽1茶匙拌匀，腌制1小时；

  2. 水放入姜片，葱段，烧开后放入鸡翅焯一下，捞出；

  3. 锅内放油，烧热后放入鸡翅，煎到两面金黄；

  4. 放入葱段和姜片，倒入可乐，加1汤匙料酒，1茶匙老抽，2茶匙生抽，大火烧开后转小火，至收汁即可。

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 2汤匙 醋 1汤匙 盐 2汤匙 油 1汤匙 可乐 1听（330ml） 鸡翅 13根 生姜 8片 五香粉 1汤匙 米酒或料酒 1汤匙
做法步骤

  1. 先将鸡翅放入锅中煮，锅中放入生姜，吊下血水，78成熟即可。熟了之后，用冷水激下，冲干净。

  2. 鸡翅放入碗中，每个鸡翅用刀子划下。撒上盐，五香粉，料酒少量，再放点生姜去味。抓匀，放几个小时。

  3. 在锅中放油，油煎鸡翅，金黄色即可。再放入生姜，八角一起炒下。

  4. 锅中倒入可乐，酱油，醋。（由于吃的甜，还多加了点糖）还撒了点盐和五香粉，可以不放。

  5. 盖上锅盖，等它收汁。

做法3：可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 2汤匙 油 1汤匙 可乐 1小瓶（500ML） 鸡翅 10只 蒜瓣 4瓣 生姜 8片 米酒或料酒 1汤匙
做法步骤

  1. 鸡中翅洗净

  2. 用刀在鸡翅上划几刀 倒入料酒适量 酱油适量 姜蒜适量 腌制15分钟

  3. 在锅里倒入油适量烧热，下姜蒜炒香，下腌制好的鸡翅，翻炒至两面金黄，倒入可乐，没过鸡翅，

  4. 根据鸡翅数量定时间，最后大火收汁即可

  5. 没有摆盘

做法4：可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 2汤匙 油 1汤匙 可乐 1小瓶 鸡翅 8根 生姜 8片 米酒或料酒 1汤匙
做法步骤

  1. 锅内放入葱姜爆香 放入用酱油 生姜 料酒 盐腌制好的鸡中翅放入锅中

  2. 将鸡中翅煎至两面金黄

  3. 倒入可乐没过鸡中翅

  4. 收汁即可装盘

做法5：可乐鸡翅焖饭

菜谱食材
酱油 适量 盐 适量 可乐 适量 鸡翅 两只 米饭 两杯 耗油 适量 鸡粉 适量
做法步骤

  1. 腌鸡翅，放入盐、酱油、鸡粉、蚝油腌半小时。

  2. 放油热锅后加入沥干的鸡翅。炒熟。

  3. 在把腌鸡翅的汁加入并加可乐，可乐可以加多点，用来做煲饭的汁。

  4. 煮五分钟后把鸡翅和汁倒入洗好的米，拌一下，汁要覆盖到料上，大概如图。然后直接用电饭煲煲饭就行了。

  5. 完成

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