奥尔良烤翅做法家常做法 做法集合3篇
做法1:奥尔良烤翅
菜谱食材
鸡翅 10个
奥尔良烤翅料 1包
做法步骤
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把奥尔良烤翅料倒入碗中,加适量清水拌匀。
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鸡翅洗干净,把鸡翅的两面划两个口,这样方便入味。
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把鸡翅倒入碗中,均匀的粘上料汁。
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把粘上料的鸡翅,装入保鲜袋中,放冰箱冷藏2个小时以上。
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腌好后,把鸡翅摆在烤网上。下面放包上锡纸的烤盘,接油。烤箱预热,上下火烤20分钟。
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好啦!
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做法2:奥尔良烤翅平底锅
菜谱食材
水 40g
鸡中翅 11个
腌料 40g1袋
做法步骤
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洗净后沥干水分,切两刀
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把腌料倒入玻璃碗里,加入40克水搅匀。把一个个鸡翅沾一下放在碗里。最后用保鲜膜封好,放进冰箱。腌制12个小时以上(充分入味)
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我是晚上腌的,第二天吃
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我加了些水,盖了盖子,这样更容易熟。直接煎也OK
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出国啦,很好吃,太美味
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做法3:奥尔良烤翅
菜谱食材
鸡翅 500g
蜂蜜 一勺
水 35克
奥尔良腌料 35g
做法步骤
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首先将买来的鸡翅解冻 然后给给鸡翅刺个身(用牙签在上面扎满洞洞)
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接着将奥尔良烤料和清水混合。 鸡翅 烤料 清水 比例为 500g:35g:35g 倒入鸡翅中抓匀 然后腌制8-24小时 我一般是腌制24小时,今天晚上腌制,明天做。 (记得腌制盖保鲜膜放冰箱哦)
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将空气炸锅烤网上刷层油防粘 今天用的这个宜盾普魔方空气炸锅 上次蒸螃蟹用的是它的蒸煮功能 这次用的是空气炸锅功能 换上炸篮,带上配置的接油盘 油不会弄的到处都是 不粘涂层也很好清洗 自带有烤翅功能 选择这个功能,烤翅放上后选择功能就好了, 简单方便,都不用再另外考虑时间问题了。 简直太棒了吧。时间到自动停止烘焙。 不用专人看守。
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