奥尔良烤翅做法家常做法 做法集合3篇

做法1:奥尔良烤翅

菜谱食材
鸡翅 10个 奥尔良烤翅料 1包
做法步骤
  1. 把奥尔良烤翅料倒入碗中,加适量清水拌匀。

  2. 鸡翅洗干净,把鸡翅的两面划两个口,这样方便入味。

  3. 把鸡翅倒入碗中,均匀的粘上料汁。

  4. 把粘上料的鸡翅,装入保鲜袋中,放冰箱冷藏2个小时以上。

  5. 腌好后,把鸡翅摆在烤网上。下面放包上锡纸的烤盘,接油。烤箱预热,上下火烤20分钟。

  6. 好啦!

做法2:奥尔良烤翅平底锅

菜谱食材
水 40g 鸡中翅 11个 腌料 40g1袋
做法步骤
  1. 洗净后沥干水分,切两刀

  2. 把腌料倒入玻璃碗里,加入40克水搅匀。把一个个鸡翅沾一下放在碗里。最后用保鲜膜封好,放进冰箱。腌制12个小时以上(充分入味)

  3. 我是晚上腌的,第二天吃

  4. 我加了些水,盖了盖子,这样更容易熟。直接煎也OK

  5. 出国啦,很好吃,太美味

做法3:奥尔良烤翅

菜谱食材
鸡翅 500g 蜂蜜 一勺 水 35克 奥尔良腌料 35g
做法步骤
  1. 首先将买来的鸡翅解冻 然后给给鸡翅刺个身(用牙签在上面扎满洞洞)

  2. 接着将奥尔良烤料和清水混合。 鸡翅 烤料 清水 比例为 500g:35g:35g 倒入鸡翅中抓匀 然后腌制8-24小时 我一般是腌制24小时,今天晚上腌制,明天做。 (记得腌制盖保鲜膜放冰箱哦)

  3. 将空气炸锅烤网上刷层油防粘 今天用的这个宜盾普魔方空气炸锅 上次蒸螃蟹用的是它的蒸煮功能 这次用的是空气炸锅功能 换上炸篮,带上配置的接油盘 油不会弄的到处都是 不粘涂层也很好清洗 自带有烤翅功能 选择这个功能,烤翅放上后选择功能就好了, 简单方便,都不用再另外考虑时间问题了。 简直太棒了吧。时间到自动停止烘焙。 不用专人看守。

菜谱做法推荐