可乐鸡翅做法详细步骤 精选推荐做法5篇

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 3～5片 酱油 适量 葱 少量 鸡翅 1斤 可口可乐 1听
做法步骤

  1. 把鸡翅洗净，放在厨房纸巾上擦干水分，备用。

  2. 如果是不粘锅，可以不放油，我家是不锈钢锅，所以放了部分油，把鸡翅有毛孔的一面先煎，煎到微微发黄

  3. 煎好正面，翻个身再煎反面，也是煎到微微发黄

  4. 加入生姜，酱油适量，不需要放盐，滴两滴柠檬汁，再加可口可乐，莫没过鸡翅，开小火慢慢熬，大约20分钟

  5. 大火收汁，最后加葱

  6. 最后出锅，可乐鸡翅完成

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材
花生油 少许 可乐 适量 鸡翅 9个鸡翅 葱姜蒜 适量
做法步骤

  1. 1.热水焯一下鸡翅，冷水过凉，以保鸡翅整型；

  2. 2.少许油，加葱白；

  3. 3.两面煎金黄后放入少许老抽；

  4. 4.加可乐摸过鸡翅；

  5. 5.盖上锅盖，注意汤的多少，待发现剩余汁是自己的理想即可出锅；

  6. 6.入盘加少许葱花和芝麻。

  7. 7.美味可口

做法3：可乐鸡翅

菜谱食材
可乐 250ml 鸡中翅 9个
做法步骤

  1. 将鸡中翅的背面划两刀

  2. 撒上盐和生姜粉，片刻后倒入适量料酒腌制，一小时即可

  3. 将腌制后的鸡中翅，一块块拿到油锅中煎，火不宜太大，煎至七分熟倒入可乐，熬煮至可乐只剩少许时倒入一点醋，加点盐和味精，起锅即可

做法4：可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 一小勺 花椒 几粒 葱 一小根 生抽 2汤匙 可乐 1罐 鸡翅 16个 老抽 一小勺 食用油 一小勺 生姜 几片
做法步骤

  1. 先将鸡翅洗净控干，放碗里加料酒葱姜花椒生抽等稍加按摩腌制两小时，如果急着吃，就多给鸡翅做下按摩，腌制半个小时。

  2. 平底锅烧油，五成热下入鸡翅。

  3. 鸡皮朝下煎出油。

  4. 等鸡皮煎的差不多出油了翻面。

  5. 两面金黄了加入一整罐可乐。

  6. 盖上盖子大火煮开转中小火。

  7. 中途翻面，可以加入一点点老抽上点颜色。

  8. 炖大约十几分钟，开盖大火收汁，粘稠了就可以啦。

  9. 色泽明亮诱人

做法5：可乐鸡翅便当

菜谱食材
姜 两片 蒜 一瓣 柠檬 少许柠檬汁
做法步骤

  1. 材料

  2. 材料

  3. 鸡翅上划道，加两汤匙酱油腌制入味，25分钟后洗净，放入姜蒜，微波炉高火5分钟

  4. 拿出来，很香吧～没有微波炉就用平底锅煎一下，煎的时候记得放姜蒜噢。我把鸡皮里逼出来的油倒了

  5. 这是我的万能电饭锅，哈哈，大家好。我的不能自动关火，它一直会煮到没水。用它收汁。没有这款电饭锅的人不要着急，你有锅也是一样的。

  6. 倒入可乐，鸡翅，两汤匙酱油，开始闷饭一样闷鸡翅，当然用锅更快。我没有设备而已

  7. 等到可乐被蒸发的差不多的时候就可以出锅了，觉得甜的可以多留点汤，再挤上几滴柠檬汁。和米饭一起吃

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