可乐鸡翅

可乐鸡翅菜谱做法

主料

料酒
一小勺
花椒
几粒
葱
一小根
生抽
2汤匙
可乐
1罐
鸡翅
16个
老抽
一小勺
食用油
一小勺
生姜
几片

可乐鸡翅做法步骤

1
先将鸡翅洗净控干，放碗里加料酒葱姜花椒生抽等稍加按摩腌制两小时，如果急着吃，就多给鸡翅做下按摩，腌制半个小时。
2
平底锅烧油，五成热下入鸡翅。
3
鸡皮朝下煎出油。
4
等鸡皮煎的差不多出油了翻面。
5
两面金黄了加入一整罐可乐。
6
盖上盖子大火煮开转中小火。
7
中途翻面，可以加入一点点老抽上点颜色。
8
炖大约十几分钟，开盖大火收汁，粘稠了就可以啦。
9
色泽明亮诱人

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