南瓜饼怎么做好吃 特荐做法6篇
做法1:豆沙南瓜饼
菜谱食材
白糖 适量
做法步骤
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蒸南瓜
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加糖加糯米粉直到不粘手
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用电饼铛烤熟。
做法2:南瓜饼
菜谱食材
糯米粉 适量
南瓜 适量
红豆沙馅料 适量
做法步骤
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将南瓜洗净,去皮,去瓤,蒸熟,用大汤勺压成泥备用
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把南瓜泥倒入糯米粉中,南瓜泥中是含有水份的,所以不用加水。通过揉搓使它们充分结合。
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将南瓜泥和糥米粉揉均匀后,静置15分钟,醒面。
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把面团分成若干个大小均匀的小面团,像包汤圆一样用手捏成圆形,放入红豆沙。
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把馅包起来,搓圆,轻轻压扁,南瓜饼就做好了!注意:在搓的时候,如果面团太干开裂,可以在手心沾点水,搓起来方便。
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热锅,开小火慢慢煎至两面金黄就可以出锅了
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做法3:香糯南瓜饼
菜谱食材
糖 适量
南瓜 300g
芝麻 适量
做法步骤
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将南瓜削皮,洗干净再切成薄片
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到锅里蒸15分钟左右,可以用筷子沾几下,蒸烂即可
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加入糖和面粉均匀搅拌
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放锅里小火慢慢煎炸,记得不时两边翻,待两面金黄酥脆撒上些许芝麻就完成了
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做法4:南瓜饼
菜谱食材
白糖 适量
糯米粉 300克
南瓜 300克
做法步骤
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削皮去种
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切片
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上锅蒸煮
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加糖打泥
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打好的南瓜泥
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加糯米粉
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弄好薄片,要薄点
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小火油炸
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成,
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做法5:南瓜饼
菜谱食材
胡椒粉 适量
鸡蛋 2个
盐 适量
橄榄油 适量
面粉 适量
虾皮 少量
五香粉 适量
南瓜 适量
适量 适量
西胡 适量
做法步骤
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西胡擦成丝,先用盐杀出水。南瓜擦丝,鸡蛋打成蛋液。葱切碎。
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西胡杀出水后把之前准备的菜放进去,倒入面粉,以及其他辅料,拌匀
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平底锅倒入一点点油加热,倒入拌匀的馅料
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这次我没放面粉
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做法6:不用黄油和低筋面粉烤南瓜饼干
菜谱食材
糖 适量
油 适量
蔓越莓干 适量
干面粉 适量
失败的面团 108g
做法步骤
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取一块和好的面,失败的面成功的面都可以,我取了108g面,我的面有点稀,所以在给它擀成饼的时候我在面板上放了适量面粉,擀面杖上抹油,防止粘
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面擀成饼,不要太薄了
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用饼干磨具压成饼干
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我家是九阳上下火小烤箱,预热120度10分钟,饼干放入烤箱180度烤10分钟,反面5分钟,注意自己家的烤箱脾气,别烤糊了
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烤好了,放凉
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装入瓶中,大概108g面烤20个饼干,不能烤太多,会吃不完,放久了会软
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烤完吃一个脆脆的!
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