可乐鸡翅的做法怎么样简单又好吃 做法集合6篇

做法1：真正好吃的可乐鸡翅

菜谱食材
香叶 3-5片 草果 1个 桂皮 一小段 八角 1个 油 1 生抽 1 白糖 1 鸡中翅 12个 可乐或啤酒 1罐
做法步骤

  1. 锅中入油，炸花椒油。花椒出香味后将花椒捞出。

  2. 调中火，下两勺白糖，不停搅拌锅中的油和白糖使充分融合，糖溶化，炒成棕红色。

  3. 下鸡翅，快速翻炒至变色。

  4. 加入生抽、葱段、姜片、香叶、八角（掰开）、桂皮、草果继续翻炒。可以闻到很香的味道哦！

  5. 加盐继续翻炒，并倒入可乐（或啤酒），量大约刚刚没过鸡翅，调小火，盖锅盖焖。

  6. 十分钟后打开锅盖翻翻锅，继续盖上锅盖焖10分钟。要尽量减少开锅盖的次数，避免香气都跑光光啦！

  7. 开锅盖，调大火收汁，大功告成！

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材
花椒 适量 干红辣椒 适量 可乐 一罐 鸡翅 若干 老抽 适量 黄油 两勺
做法步骤

  1. 洗净鸡翅。干红辣椒剪成圈儿，和花椒一起。

  2. 锅热，放入两勺黄油（我烧了7个鸡翅），融化后倒入辣椒花椒炒香。

  3. 倒入鸡翅，稍微翻炒一下，看到鸡翅变色了，倒入一整罐可乐，一勺老抽。（放老抽是为了烧出来更好看，也不用再放盐）。

  4. 大火烧开，转小火闷5到10分钟，再大火收汁。

  5. 大功告成

做法3：可乐鸡翅

菜谱食材
鸡翅 10个
做法步骤

  1. 洗干净，然后用葱姜蒜老抽腌制20分钟

  2. 下锅煎至两面金黄

  3. 倒入可乐，可乐没过鸡翅即可

  4. 可乐差不多成糊状鸡翅就可以出锅啦

  5. 特别好吃哦。。。第一次做饭。。。

  6. 嘎嘎，用百事可乐比可口可乐做出来好吃

做法4：可乐鸡翅

菜谱食材
八角 两个 可乐 大瓶1/3 食用油 少许 红糖 一汤匙 食盐 少许 姜丝 适量 鸡翅中 一斤半 一品鲜酱油 少许
做法步骤

  1. 先用清水焯下水，拿出来改刀，备用

  2. 然后在放入水中焯一分钟，捞出来备用

  3. 锅内放少许食用油，放红糖，炒糖色(shai)

  4. 最后倒入可乐，放上姜丝，大火开锅后转小火炖至汤吸收

  5. 最后出锅装盘，挤上几滴柠檬汁，放上柠檬片装饰一下，来吃吧

做法5：可乐鸡翅

菜谱食材
花椒 少许 酱油 1小勺 香油 少许 盐 少许 八角 1个 油 1汤匙 可乐 1小瓶（500ML） 鸡翅 10根 白糖 1小勺 生姜 3片 米酒或料酒 1小勺
做法步骤

  1. 将鸡翅切斜刀和姜片冷水下锅煮沸2.3钟后捞出备用，姜片别扔

  2. 锅内放少许油爆香八角，花椒和用过的姜片然后将鸡翅下锅大火翻炒至两面略变色

  3. 倒入可乐没过鸡翅，料酒，白糖，盐，生抽，酱油，香油少许，大火煮沸后转中火10分钟

  4. 大火收汁至汤汁粘稠

  5. 孩子超级爱吃

做法6：可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 1汤匙 八角 2朵 油 1汤匙 可乐 1小瓶（300ML） 鸡翅 9根 生姜 4片 米酒或料酒 1汤匙
做法步骤

  1. 鸡翅解冻。

  2. 鸡翅切两刀，容易入味，缺点是接下来煎制的时候容易粘锅。可以不切口。

  3. 可口可乐，用不完就牛饮了。

  4. 黄豆酱油。

  5. 葱姜八角备好。

  6. 食盐。

  7. 水烧开 ，鸡翅焯分钟。

  8. 锅加油烧热，鸡翅倒入，小火煎制至金黄。

  9. 加酱油翻炒数次，倒入可乐，加些许盐。大火烧，开小火炖十分钟。

  10. 大火收汁，不断搅拌。装盘。

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