怎么做炒土豆丝详细做法 特荐做法4篇

做法1：洋葱炒土豆丝

菜谱食材
盐 适量 洋葱 1个
做法步骤

  1. 洋葱切丝，土豆切丝

  2. 油热后放入洋葱土豆丝一起煸炒

  3. 最后放盐，起

做法2：炒土豆丝

菜谱食材
醋 适量 大蒜 适量 盐 适量 色拉油 适量 大土豆 2个 青椒丝 少许
做法步骤

  1. 土豆切丝

  2. 青椒丝

  3. 倒入适量油，油热，加花椒粉。

  4. 倒入土豆丝

  5. 倒入青椒炒

  6. 炒至土豆稍绵软

  7. 加入盐

  8. 加入鸡精

  9. 临出锅前，加入醋。

  10. 完成✅

做法3：清炒土豆丝

菜谱食材
土豆 1个 醋 1小勺 大蒜 2瓣 盐 1小勺 青椒 1个 鸡精 适量 油 1勺
做法步骤

  1. 一个土豆切丝，泡水备用。大蒜切片。辣椒切小粒（不吃辣可以选择甜椒）

  2. 锅里加入少许食用油，小火放入蒜炒香。

  3. 再加入辣椒粒翻炒。

  4. 倒入土豆丝，中火翻炒。土豆丝微变色时加入醋、盐、鸡精。再翻炒片刻即可。（根据个人口味，土豆丝喜欢吃熟一点的可以翻炒久一些。

  5. 装盘出锅。

做法4：西红柿炒土豆丝

菜谱食材
土豆 3个 盐 适量 葱花 适量 西红柿 1个 辣椒 1个
做法步骤

  1. 准备三个土豆，洗净去皮

  2. 土豆切丝，放入水中淘洗一下

  3. 辣椒切丝，西红柿切钉备用

  4. 准备蒜沫和葱沫

  5. 起锅烧油，油热，加入蒜沫和葱沫爆香

  6. 放入辣椒翻炒一下

  7. 放入西红柿翻炒，炒出汁液

  8. 放入土豆丝翻炒，加入适量生抽和盐

  9. 炒熟，出锅前加入蒜沫和香菜，翻炒一下出锅

  10. 酸辣开胃的西红柿炒土豆丝就做好了，汤汁拌米饭或者沾馒头吃，这味道绝了！

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