南瓜饼做法家常做法 做法集粹3篇

做法1：南瓜饼

菜谱食材
白糖 适量 面包糠 适量 糯米粉 300克 南瓜 300克
做法步骤

  1. 南瓜去皮切块，上锅蒸熟

  2. 蒸熟的南瓜用勺子压成南瓜泥。加入糯米粉跟少许白糖。

  3. 用力揉成面团，不粘手就可以了

  4. 用手把面团揪成小疙瘩，揉成饼状，两面粘满面包糠放置一旁。

  5. 锅里油六成热，下南瓜饼。小火炸至南瓜饼漂浮起来就可以起锅了！

做法2：南瓜饼

菜谱食材
面粉 300克 蛋 2 南瓜 300克
做法步骤

  1. 切南瓜

  2. 煮软

  3. 按扁

  4. 加面粉

  5. 加蛋

  6. 到这样

  7. 煎起来

  8. （心急吃不了热豆腐）不要急着翻

做法3：南瓜饼

菜谱食材
白糖 35克 面包糠 适量 糯米粉 200克左右 南瓜 300克
做法步骤

  1. 南瓜去皮，切成长条块

  2. 放锅里大火蒸熟

  3. 蒸熟后趁热撒上白糖，用勺子碾碎

  4. 碾成泥即可

  5. 撒上糯米粉，要分几次具体，具体量自己把握，边加粉边揉

  6. 揉成面团即可

  7. 分成数个小团块

  8. 用手压平，裹上面包糠

  9. 放入盘子，放冰箱冷冻4小时以上，我是放隔夜，第二天拿出来煎

  10. 冰箱冷冻拿出来后无需解冻，直接放锅里煎

  11. 煎至两面金黄即可

  12. 外酥内嫩非常好吃

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