南瓜饼

南瓜饼菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

白糖

35克

面包糠

适量

糯米粉

200克左右

南瓜

300克

南瓜饼做法步骤

1

南瓜去皮，切成长条块

2

放锅里大火蒸熟

3

蒸熟后趁热撒上白糖，用勺子碾碎

4

碾成泥即可

5

撒上糯米粉，要分几次具体，具体量自己把握，边加粉边揉

6

揉成面团即可

7

分成数个小团块

8

用手压平，裹上面包糠

9

放入盘子，放冰箱冷冻4小时以上，我是放隔夜，第二天拿出来煎

10

冰箱冷冻拿出来后无需解冻，直接放锅里煎

11

煎至两面金黄即可

12

外酥内嫩非常好吃

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