鸡肉粥的简单做法 推荐做法5篇

做法1：香菇鸡肉粥

菜谱食材
生菜 少许 香菇 一个 鸡胸肉 少许
做法步骤

  1. 米放锅中大火烧开转小火煮二十分钟

  2. 放几滴油少量盐继续煮，鸡胸肉放盐腌制一会

  3. 锅内放香菇丝鸡肉划散生菜丝出锅

做法2：香菇鸡肉粥

菜谱食材
姜 适量 胡萝卜 一根 盐 适量 香葱 适量 大米 适量 鸡胸肉 一块 白胡椒 适量 新鲜香菇 若干朵
做法步骤

  1. 鸡胸肉顺着肉的纹路切成小块，放入开水中焯一下，然后捞出来控水，备用 。

  2. 新鲜香菇洗净切成片，胡萝卜切成丁，姜切成丝，香葱切成葱花，备用。

  3. 锅内倒入煮粥所需的水，烧开后倒入鸡肉块再次煮开，撇掉浮沫。

  4. 锅内加入大米，香菇片，胡萝卜丁，大火煮开后盖盖子小火煮半个小时左右，直至粥变粘稠为止。

  5. 待粥变粘稠时，加入盐。出锅前放少量白胡椒，些许葱花，即可。

做法3：白菜鸡肉粥

菜谱食材
姜 适量 葱花 适量 白菜 半斤 鸡胸肉 1块
做法步骤

  1. 大米放高压锅煮开，打开盖子以后煮几分钟

  2. 煮稀饭的时候就开始准备材料了，因为忘记买葱花了，所以我用大葱代替了

  3. 稀饭熬到差不多，不浓哦，稀一点，这样煮到后面不是很粘稠

  4. 鸡肉煮了三，四分钟后把白菜加进去煮一两分钟

  5. 再放大葱。现在开始调味，加盐，耗油。按自己口味就好

  6. 铛铛铛铛，就是它了！！

做法4：香菇鸡肉粥

菜谱食材
葱 一小段 香菇 3朵 大米 小半碗
做法步骤

  1. 大米洗净备用

  2. 加盖大火煮开 小火慢炖20分钟至糊状

  3. 香菇切片放入 熬三分钟

  4. 加入肉丁 熬6分钟

  5. 慢火熬制

  6. 关火 加入少许葱

  7. 准备吃吧

做法5：香菇鸡肉粥

菜谱食材
料酒 1勺 胡萝卜 半根 盐 1勺 白胡椒粉 少许 香菇 2朵 鸡脯肉 半块 轻养一罐鲜米 半杯
做法步骤

  1. 准备材料

  2. 取轻养大米半杯，放入碗中，加入适量清水浸泡，锅中加入适量的水，开火

  3. 将香菇去蒂切片

  4. 胡萝卜去皮切丁

  5. 鸡胸肉切片，加入少许料酒少许盐，腌制入味去腥

  6. 水开后，加入浸泡好的米，大火煮开后转小火

  7. 约15分钟左右，加入胡萝卜粒，香菇片搅拌均匀

  8. 等它们都断生后

  9. 加入腌制好的鸡胸肉，用筷子迅速搅开，搅拌均匀后，继续煮

  10. 粥好后，加入少许香菜，生菜叶，少许胡椒粉，少许盐调味

  11. 盛出开始享用吧

  12. 营养丰富

  13. 吃过后还想吃第二碗的轻养一罐鲜米的，香菇鸡肉粥

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