土豆饼怎么炒才好吃做法集萃4篇

做法1：洋葱培根土豆饼

菜谱食材

土豆 2个盐 2g 油 1勺洋葱 30g 肉末 20g 培根 10g 黑胡椒碎 1小勺

做法步骤

土豆清洗干净
将土豆去皮切成大块
将土豆片放入微波炉蒸盒中
放进微波炉蒸熟
蒸好的土豆取出装进保鲜袋中
用擀面杖擀成泥
洋葱、培根、瘦肉切成末
锅热油，放入肉末煸炒
加入洋葱培根碎
加入盐、黑胡椒碎翻炒均匀
将炒好的料连同土豆泥一起装入碗中混合均匀
取出一小块，团成圆球
按压成小饼
依次做好所有的小饼
九阳空气炸锅200度预热五分钟，将土豆饼平铺在空气炸锅的炸篮内
将炸篮推入空气炸锅中
设定温度200度，时间15分钟
中途可以拉出炸篮查看状态，视情况翻面。

做法2：莜面土豆饼

菜谱食材

土豆 5个葱一段花椒粉 1克盐适量莜面 100克

做法步骤

首先把土豆蒸熟去皮。
然后用刨丝的把土豆擦碎。
放入切碎的葱花和花椒粉，盐。开始边按压边搓着活面，莜面要一点一点加。分三次这个样子。
开始是这样的，继续加莜面。继续一边按压一边搓这样和面。为的是劲道。这个过程是在案板上完成的。
莜面加完后活成这样就可以了。不在沾手了。
搓成长条。切段。按扁。就可以烙了。
烙成2边金黄就可以了。好吃的不得了。
成品图。

做法3：椒盐味香煎土豆饼

菜谱食材

土豆 2个胡萝卜 1根鸡蛋一个花生油适量豌豆适量番茄酱适量椒盐适量火腿丁适量

做法步骤

把新鲜土豆，玉米，胡萝卜，豌豆煮熟
土豆压成泥，萝卜饼切丁，火腿切丁，玉米粒，豌豆和盐、胡椒粉充分混合
鸡蛋液搅拌均匀，加少许盐
混合食材团成饼，沾鸡蛋液，锅内少许油，煎直两面金黄，摆盘挤上番茄酱

做法4：鲜虾土豆饼

菜谱食材

土豆一个盐适量鸡精适量小麦面粉 2勺鲜虾 10个左右

做法步骤

鲜虾去虾线。
土豆去皮洗净。
葱姜切成这样！
土豆切小块，（好像苹果！）
土豆和鲜虾打成泥，加入调料
近景
锅中加油，加入一勺土豆鲜虾泥
one
two
three！
成品照！

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