西红柿炒鸡蛋最正宗的做法 精选做法4篇

做法1：西红柿炒鸡蛋

菜谱食材
糖 适量（根据口味） 鸡蛋 两个 盐 一小勺 葱花 适量 西红柿 一个
做法步骤

  1. 将鸡蛋打散，西红柿切块，葱花切好。

  2. 在锅中放入适量油，将鸡蛋放入锅中翻炒。

  3. 加入葱花翻炒两下。

  4. 放入西红柿继续翻炒。

  5. 最后放入盐、鸡精和糖翻炒，出锅！

做法2：西红柿炒鸡蛋

菜谱食材
味精 0.2匙 蒜 3克 葱 5克 鸡蛋 6个 盐 1匙 香菜 5克 西红柿 2个 玉米油 1勺
做法步骤

  1. 准备原材料西红柿、鸡蛋、葱、蒜、香菜备用

  2. 葱、蒜、香菜切成碎末状

  3. 西红柿切成小块备用

  4. 锅中倒入底油加热放入蛋液

  5. 鸡蛋大火快速翻炒八成熟装入容器中

  6. 锅中再次倒入底油加热放入葱末蒜末爆香

  7. 锅中倒入西红柿翻炒

  8. 西红柿炒至变色下汤时放入鸡蛋

  9. 放入盐和味精炒匀入味最后撒入香菜和葱花即可

  10. 炒好的西红柿鸡蛋装入盘中

  11. 搭配个凉拌麻辣金针菇好爽口

  12. 西红柿炒鸡蛋的营养价值超级高适合老人和孩子吃哦

  13. 这样的早餐是不是标配啊

做法3：西红柿炒鸡蛋

菜谱食材
鸡蛋 4个 盐 适量 西红柿 2个 食用油 适量 香葱 适量
做法步骤

  1. 碗里打四个鸡蛋，加少许盐打散

  2. 西红柿切小块

  3. 锅中放入少许油，放入葱花，将打散的鸡蛋炒熟盛出

  4. 锅留少许油，炒西红柿，放入适量的盐，变软浓稠后加入鸡蛋一起翻炒，出锅。

做法4：西红柿炒鸡蛋

菜谱食材
鸡蛋 3个 盐 适量 白糖 适量 食用油 适量 生姜 适量 番茄 3个 香葱 适量
做法步骤

  1. 准备材料

  2. 用刀把番茄划开

  3. 用开水烫去皮

  4. 切成小丁备用

  5. 其他番茄切块备上

  6. 鸡蛋搅匀，下点盐花

  7. 热锅把鸡蛋煎7成熟

  8. 盛起备用

  9. 把西红柿丁煎成番茄酱，边煎边用勺子把番茄压扁，加点温水

  10. 成酱后盛起

  11. 下姜片葱段爆香，这样可以去番茄腥味

  12. 下番茄煎炒至软，下点盐花

  13. 番茄块微软后下番茄酱

  14. 番茄全软后加鸡蛋翻炒一下，下葱花即可

  15. 简单的家常番茄鸡蛋

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