怎么做可乐鸡翅详细做法 特荐做法3篇

做法1:可乐鸡翅

菜谱食材
姜 适量 盐 适量 生抽 适量 鸡翅 500g 老抽 适量 大葱 适量 可口可乐 一听
做法步骤
  1. 一、鸡翅切花刀,放入适量盐,料酒,鸡粉,生抽研制20分钟以上,然后倒入可乐盖住鸡翅,再研制十分钟左右

  2. 二、锅里倒适量油,把每个鸡翅都煎至两面黄,倒入刚研制可乐的料汁,最后倒入剩下的所有可乐和老抽搅拌下,开大火煮沸然后直到汤汁剩少量(大火煮汤汁比较浓稠)然后改小火,小煮一会儿关火,美味的可乐鸡翅就好了

做法2:可乐鸡翅

菜谱食材
姜 3片 葱 3段 盐 适量 可乐 1瓶 老抽 少许 白酒 少许 鸡翅中 10个
做法步骤
  1. 鸡翅中两面切斜刀,便于入味。本来拍了照,没有储存上,用这张代替吧。

  2. 油锅,将鸡翅中两面煎至略黄。

  3. 加可乐,葱,姜,老抽,白酒,盐,炖至汤汁少即可。

做法3:可乐鸡翅

菜谱食材
可乐 400ml 鸡翅 九个 葱姜蒜 适量 黑胡椒粉 适量 糖盐 半勺 老抽生抽醋 各一勺
做法步骤
  1. 准备食材,鸡翅正背面各切两刀,用开水烫一下,一分钟捞出控干,所有调料,老抽,生抽醋一勺,糖盐半勺,葱姜放进去,腌制十五分钟,可以放点黑胡椒粉。腌制完把鸡翅挑出来,调料汁一会用。

  2. 热锅倒油小火翻炒鸡翅,多炒一会

  3. 把刚才的调料汁倒进去,再倒进多半瓶可乐我用的百事可乐,大火开锅后用中火翻炒,可乐没过鸡翅就行。

  4. 我一直用的中火翻炒,别粘锅,最后汤汁变粘,大火收汁,承盘,大功告成!超好吃超简单!!

菜谱做法推荐