家常南瓜饼详细做法 快手做法6篇

做法1：南瓜饼

1. 南瓜去皮

2. 切块，放冰糖

3. 上锅蒸熟，25分钟左右，捣烂

4. 添加糯米粉，同比例

5. 放枸杞做花

6. 压饼洒芝麻

7. 煎饼

8. 小火

做法2：南瓜饼

1. 南瓜隔夜刨丝用盐腌制，在南瓜丝中打入一只鸡蛋，3勺面粉，加入调味料拌匀。

2. 下油锅中火煎制。

3. 两面金黄后捞出。

做法3：紫薯南瓜饼

1. 先将南瓜和紫薯洗净，切成小块，放入锅中蒸熟

2. 蒸熟后放入盆中，用纱布过滤一下南瓜的汁水，我自己用的豆浆机里的过滤网将南瓜汁水过滤。

3. 加入糯米粉不停揉搓，我自己适当加了些奶粉和糖分，增加奶香味，揉搓到面团不粘手就可以了

4. 将面团分成小块，搓成小饼，撒上芝麻

5. 紫薯饼做法同上，不过紫薯没有多余的水份，需要你在搓揉过程中加点水

6. 油炸即可

做法4：南瓜饼

1. 将南瓜蒸熟，用勺子压成泥状；

2. 在南瓜泥中加入糯米粉，揉成团；

3. 将南瓜糯米团分成小团；

4. 用手将糯米团压成饼；

5. 包上豆沙；

6. 用虎口将豆沙包在里面，揉成团；

7. 把包有豆沙点糯米团压扁，两面粘上白芝麻；

8. 把做好的南瓜饼放入平底锅内，煎到两面金黄。

做法5：无油无糖的全麦南瓜饼

1. 南瓜切块。

2. 放入料理机中搅拌，也可以将南瓜切薄片，上锅蒸20分钟至南瓜软烂。

3. 打成如图中的泥状。

4. 加入100克全麦面粉。

5. 加入30克无糖酸奶，100克清水。

6. 所有食材搅拌成面团，我的有点稀，可以根据自己喜好另外再加点全麦面粉。

7. 平底锅刷油，我用的橄榄油。

8. 油热放入面团。

9. 食材的量大约能做6个南瓜饼。

10. 撒上黑芝麻，盖上盖，再烙五分钟，过程中注意给饼翻面。

11. 无油无糖低脂的全麦南瓜饼就做好啦。

做法6：南瓜饼

1. 菜场买了一块南瓜—削皮 — 切片—上锅蒸熟，看见南瓜颜色变深就熟了—用勺子捣碎成泥—加入白糖—加入糯米粉—搅拌成絮状

2. 揉成光滑面团—揪一个剂子搓圆捏扁放一边—锅中放入有适量（手快油倒多了一点）—将小圆饼放入锅中煎至两面金黄起锅。

3. 出锅

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