南瓜饼配菜做法 快手做法6篇

做法1:南瓜饼

菜谱食材
砂糖 30g 糯米粉 110g 南瓜 200g 豆沙馅 适量 澄粉 15g
做法步骤
  1. 南瓜切小块,微波炉叮5分钟,用木勺碾烂

  2. 趁热加入糖用木勺拌匀

  3. 加入澄粉、加入糯米粉揉成团,和匀。

  4. 分割成小剂子,南瓜团50g,豆沙馅15g左右,用包月饼的方法包好。

  5. 用牙签压出南瓜花纹(6条花纹),随便找个什么做南瓜蒂,手边有小青菜,我就折了点菜茎~

  6. 大火蒸10分钟

做法2:南瓜饼

菜谱食材
白糖 个人口味 糯米粉 适量 南瓜 适量
做法步骤
  1. 南瓜蒸熟捣成泥加糯米粉揉成团!

  2. 捏一小团用牙签压线!

  3. 可以用微波炉或锅隔水蒸15分钟!

  4. 蒸的效果!

  5. 微波炉的效果可以烤成饼干了!

做法3:松软南瓜饼

菜谱食材
糖 适量 糯米粉 适量 南瓜 1个
做法步骤
  1. 南瓜去籽切片

  2. 微波炉蒸熟

  3. 加糖

  4. 捣碎加入糯米粉

  5. 分次加入 我拿汤勺一共加了5次

  6. 做成自己喜欢的样子

  7. 煎熟

  8. 全部弄好

  9. 超软超香

做法4:南瓜饼

菜谱食材
白糖 适量 面粉 500克 蜂蜜 两勺 面包糠 适量 南瓜 300克
做法步骤
  1. 南瓜切块状,蒸熟,我这蒸烂烂烂的了已经,然后放盆中捣碎,成泥状

  2. 将面粉,白糖,蜂蜜倒入泥状的南瓜盆里,搅拌均匀,

  3. 将活好的南瓜面团揉成小球状,放在平盘里压扁,撒上面包糠

  4. 平底锅刷层底油,烧热后改小火,将裹好面包糠的南瓜饼放入锅中,小火煎制,待两三分钟翻面,煎另一面至金黄色,后反复煎至表皮生脆

  5. 出锅

做法5:芝麻南瓜饼

菜谱食材
糖 15g 糯米粉 170g 南瓜泥 200g 白芝麻 适量 豆沙馅 适量
做法步骤
  1. 成品图

  2. 首先将南瓜切成薄片蒸熟了,(南瓜皮营养很好所以不一定要去掉,蒸好后压成泥或者用料理棒都能弄)

  3. 然后在南瓜泥中加入适量的南瓜糯米粉,因为各家吸水性不同,所以分量也不同,具体以加到揉成耳垂般柔软的面团即可,然后盖保鲜膜松弛几分钟

  4. 将面团分成60-70克左右的一个,然后擀成皮

  5. 中间包入适量的豆沙馅

  6. 包起来后然后轻轻的给压成厚片

  7. 接着将面饼在白芝麻上2面都沾上,用手稍微压实下,这样白芝麻就不容易掉了

  8. 锅内少许的油,小火,将芝麻南瓜饼放入,一面煎金黄后翻面继续煎金黄即可(因为南瓜泥和馅料豆沙熟的,所以时间煎的也不用太久的)

  9. 非常的好吃,一定要试试,糯糯的口感

做法6:南瓜饼

菜谱食材
糖 个人喜好 油 适量 糯米粉 2元 南瓜 一斤
做法步骤
  1. 把南瓜切片隔水蒸熟,然后搅烂

  2. 弄成这样之前,要把糯米粉倒入南瓜糊里搅拌,同时可以加糖,搅拌成做面包那种面粉团,然后用不粘锅煎,加油,最好用橄榄油,个人比较觉得好吃!

  3. 这种油

  4. 成功,最好是用筷子夹着做。

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