芝麻南瓜饼

芝麻南瓜饼菜谱做法

烹饪时间：10分左右

制作难度：切墩(初级)

主料

糖
15g
糯米粉
170g
南瓜泥
200g
白芝麻
适量
豆沙馅
适量

芝麻南瓜饼做法步骤

1
成品图
2
首先将南瓜切成薄片蒸熟了，（南瓜皮营养很好所以不一定要去掉，蒸好后压成泥或者用料理棒都能弄）
3
然后在南瓜泥中加入适量的南瓜糯米粉，因为各家吸水性不同，所以分量也不同，具体以加到揉成耳垂般柔软的面团即可，然后盖保鲜膜松弛几分钟
4
将面团分成60-70克左右的一个，然后擀成皮
5
中间包入适量的豆沙馅
6
包起来后然后轻轻的给压成厚片
7
接着将面饼在白芝麻上2面都沾上，用手稍微压实下，这样白芝麻就不容易掉了
8
锅内少许的油，小火，将芝麻南瓜饼放入，一面煎金黄后翻面继续煎金黄即可（因为南瓜泥和馅料豆沙熟的，所以时间煎的也不用太久的）
9
非常的好吃，一定要试试，糯糯的口感

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