南瓜饼

南瓜饼菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

砂糖
30g
糯米粉
110g
南瓜
200g
豆沙馅
适量
澄粉
15g

南瓜饼做法步骤

1
南瓜切小块，微波炉叮5分钟，用木勺碾烂
2
趁热加入糖用木勺拌匀
3
加入澄粉、加入糯米粉揉成团，和匀。
4
分割成小剂子，南瓜团50g，豆沙馅15g左右，用包月饼的方法包好。
5
用牙签压出南瓜花纹（6条花纹），随便找个什么做南瓜蒂，手边有小青菜，我就折了点菜茎~
6
大火蒸10分钟

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