南瓜饼怎么炒才好吃的做法 做法集合6篇

做法1：南瓜饼

菜谱食材
面 适量
做法步骤

  1. 南瓜蒸的干点，加糯米粉。加面占糯米粉三分之一，或者糯米粉与澄粉一比一。

  2. 新东方椰蓉豆沙糯米糍:糯米粉500克，熟芡150克，白糖100克，大油75克，水，豆沙，椰蓉。做成面团，擀成饼包上豆沙，蒸十五分钟，然后滚上椰蓉。

  3. 下午茶:糯米粉120克，淀粉30克，糖粉50克，牛奶100克，椰浆100克，芒果，椰丝，黄油15克，搅拌均匀蒸10分钟凉凉，包芒果占椰丝。

做法2：香酥南瓜饼

菜谱食材
白砂糖 适量 面包糠 适量 食用油 适量 糯米粉 适量 南瓜 适量 豆沙 适量
做法步骤

  1. 中午蒸米饭的时候顺便蒸几块儿南瓜，下午3.4点饿的时候就开始做给家人吃了，放入白糖，一边用筷子搅拌一边缓慢倒入糯米粉

  2. 然后把南瓜面团揉光滑，不粘手即可

  3. 准备豆沙做馅儿，没有也可以放白糖（请自动忽略豆沙的造型）

  4. 面包糠放入一个容器备用，超市都有的卖

  5. 揪一块儿面团按扁里面包入豆沙

  6. 收口然后放掌心里拍扁，放面包糠里滚一滚，弄了太多一次吃不完可以把生胚放冰箱冷冻，以后想吃随时可以拿出来一炸。

  7. 放油锅的照片忘了拍了，记得中火，两面翻过就可以出锅了

  8. 怎么样，是不是看起来很好吃呢，哈

做法3：原味南瓜饼

菜谱食材
白砂糖 适量 糯米粉 250g 南瓜 300g
做法步骤

  1. 一个不是很大的南瓜我用了1/3，切成一厘米厚的块状，放入微波炉大火叮10分钟，拿出来压成泥。

  2. 往南瓜泥里加入糯米粉和白糖，揉捏均匀。切记要用老南瓜，水分少。南瓜饼才会浓郁，也才会软糯。

  3. 将糯米团分成一个个小块，压成饼状，放入不粘锅油煎。记得要用小火慢慢煎，不然容易煎黑。

  4. 成品图。

做法4：蒜香南瓜饼

菜谱食材
盐 适量 蒜瓣 5颗 黑胡椒 适量 南瓜 250g 剩米饭 1碗
做法步骤

  1. 南瓜蒸熟打成泥备用；蒜切碎备用。

  2. 剩米饭和蒜末倒入南瓜泥中搅拌，再加入鸡蛋，藕粉（材料里忘了加鸡蛋和藕粉了）继续搅拌，再加入盐，黑胡椒，搅拌至均匀黏稠入味为止。

  3. 上油锅把料捏成饼状煎成金黄色即可出锅。好吃极了！

做法5：红豆沙南瓜饼

做法步骤

  1. 第一步将红豆洗净，直接用高压锅压大伙冲开转小火一个小时，水刚好吸干。

  2. 第二步，用绞肉机将红豆绞烂成豆沙状

  3. 第三步，将锅烧热，放黄油或者是橄榄油二，三两均可，油热后倒入绞好的豆沙泥翻炒至水干

  4. 第四步，南瓜蒸熟， 对糯米粉和面

  5. 第五步，南瓜粉揉成乒乓球大小后里面在放红豆沙。

  6. 第七步，将红豆南瓜球拍成饼后，两面沾点面包糠，放冰箱速冻

  7. 第七步，过油炸，油温不可过高，炸至两面黄亮即可。

做法6：南瓜饼

菜谱食材
糯米粉 220g 南瓜 200g
做法步骤

  1. 南瓜蒸熟，放凉加入糯米粉揉成图片色

  2. 搓圆压扁成图片形状

  3. 热油烧开加入南瓜饼，中火炸

  4. 起锅

  5. 软糯好吃

菜谱做法推荐