懒人咖喱鱼蛋做法做法集锦4篇

做法1：咖喱鱼蛋

菜谱食材

土豆 500g 盐适量白砂糖少许洋葱 1个脆皮肠 500g 纯牛奶 250ml 鱼蛋 1000g

做法步骤

准备材料
土豆切块，洋葱切块。鱼蛋，肠仔冲冼一下。
热锅放油，把洋葱煸炒出香味后把洋葱装走来备用。
把鱼蛋，肠仔放入煸炒一下，再放土豆炒一下。
加水没过材料。
烧开5分钟放入咖喱块
5分钟后把纯牛奶倒入，搅匀，这时把洋葱放入，调入盐，糖，咖喱本身有咸味，盐不要放多了。
大火收汁，关火等材料在锅里焖3分钟，让材料充分吸收咖喱汁。

做法2：咖喱鱼蛋

菜谱食材

冰糖 2小块咖喱 2块四海鱼蛋 10颗四海芝士包心丸 10颗

做法步骤

烧开水之后放入鱼蛋
5分钟之后放入咖喱和冰糖，等到咖喱汁有点粘稠，鱼蛋胀起，出锅！

做法3：咖喱鱼蛋

菜谱食材

清水适量青椒 1/3个橄榄油适量洋葱 1/3个椰浆适量米 1量杯红彩椒 1/3个鱼蛋 24个好侍咖喱 2块

做法步骤

准备食材。
青红辣椒洗净、去籽，切成小方块;洋葱洗净，一部分切成和辣椒大小的方块，一部分切碎粒。
锅中适量油，烧至6成热，放入一半的鱼蛋中小火炸一下。
炸至鱼蛋金黄后沥油捞出备用。
锅里留适量底油，下洋葱粒和彩椒碎爆香。
放入鱼蛋、炸鱼蛋翻炒一下。
倒入适量清水大火煮开。
再倒入椰浆，熬煮至鱼蛋和炸鱼蛋熟透。
加入2块咖喱，煮至咖喱化开。
加入辣椒块、洋葱块，拌匀微煮一会儿，收收汁。
然后用竹签串起来即可。
咖喱浓汤还可以用来拌饭。
成品。
味道美美哒！
来！请你吃昂！

做法4：咖喱鱼蛋

菜谱食材

土豆 1个胡萝卜 1个洋葱 1个鱼蛋 24个

做法步骤

准备好食材
洋葱、土豆、胡萝卜切块。锅里下油先把洋葱炒软。
加入土豆和胡萝卜一起翻炒。
把所有材料放入炖盅中。配料垫在底下，上面摆上鱼蛋。
加入两块好侍咖喱块（后来尝了一下不够味又加了一块）
隔水炖。选“快炖”炖2个小时。
浓浓的咖喱鱼蛋就做好了。
鱼蛋很入味，配料也很好吃。汤淋饭可以吃很多碗。

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