可乐鸡翅的做法怎么样简单又好吃 快手做法4篇

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材
可乐 适量 鸡翅翅中 适量
做法步骤

  1. 鸡翅洗净，用水焯下，变色即可，

  2. 用刀将鸡翅两面用到顺着骨头的方向稍切两下，这样煮的时候容易入味

  3. 锅里放少许油，将姜和葱爆香，然后将鸡翅放入锅中煎，直至两面金黄。然后加入少许盐，几滴酱油，翻炒几下，加入可乐，可乐只要稍没过鸡翅即可，大火收汁，剩余少许可乐的时候放入几片蒜瓣和葱花，加入鸡精，盐巴，出锅即可，喜欢辣的朋友可以加入少许辣酱。

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 少许 料酒 适量 八角 两只 生抽 适量 可乐 一罐 辣椒 少许 鸡中翅 10只
做法步骤

  1. 每个鸡中翅正背面都切两刀，用料酒和生抽浸泡10分钟！姜切丝，辣椒切段

  2. 开锅倒油，微热时放姜丝、辣椒和八角爆香，香味出来后放鸡翅入锅，煎至鸡翅正背面微变色

  3. 放料酒、生抽和可乐，可乐放至与鸡翅平行或略低，开大火煮沸腾后转中火煮至收汁即可！

做法3：可乐鸡翅

菜谱食材
鸡翅 8块
做法步骤

  1. 鸡翅洗净，吸干水，装入碗里

  2. 在鸡翅上划几道口子，加少量的盐，鸡精，生抽，耗油，料酒，姜丝少许腌制五分钟 如果担心接下来鸡翅不容易熟的话这步换成把鸡翅划口子了下锅用水煮，把血沫撇清，煮3分熟捞上来再拿配料腌制。

  3. 把油倒入锅里

  4. 把腌好的鸡翅放入锅里2面翻着煎

  5. 煎至2面金黄即可，

  6. 倒入可乐大火烧五分钟左右转小火

  7. 小火待可乐变粘稠了收汁即可

做法4：可乐鸡翅根

菜谱食材
姜 3片 蒜 3片 葱 3片 可乐 330毫升 翅根 8
做法步骤

  1. 将翅根改刀，目的是让它更入味。把鸡翅根放在容器里，倒入少许料酒，一个鸡蛋清，和少许淀粉。腌制20分钟

  2. 坐上锅，倒入少许油，放入葱姜蒜，爆香后倒入事先腌制好的翅根，上色后加入可乐和少许酱油。小火炖吧~等着汁儿没了就可以吃了~

  3. 出锅~

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