可乐鸡翅的家常做法步骤 做法集锦5篇

做法1：可乐鸡翅

菜谱食材
酱油 适量 可乐 适量 白糖 适量 葱姜蒜 适量 鸡翅中 适量
做法步骤

  1. 将鸡翅洗干净，为了能更入味，可以在上面划两道口子。

  2. 把鸡翅放入凉水的锅内，大火烧开，然后洗净粘附的血沫。

  3. 沥干水分备用。

  4. 锅内热油，扔进葱姜蒜爆香。

  5. 倒入焯好水的鸡翅，翻炒一下。

  6. 鸡翅翻炒至表面金黄，倒入可乐，没过鸡翅，并倒入适量的老抽。

  7. 大火煮沸后转小火收汁，最后加盐就可以出锅了。

  8. 开动了，呵呵～O(∩_∩)O

做法2：可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 适量 糖 1小勺 盐 适量 白醋 3滴 可乐 适量 鸡翅 8个 食物油 适量
做法步骤

  1. 将洗净的鸡翅正反两面改刀。

  2. 放入凉水中（水中放入少量盐和料酒）焯至微熟（水开后，1分钟～2分钟后取出）后，放入冷水中洗净。

  3. 锅内放少许食物油

  4. 将鸡翅两面煎至金黄后放入少许盐，酱油\老抽

  5. 待酱油/老抽将鸡翅上色后倒入可乐。

  6. 可乐微微盖上鸡翅即可

  7. 可乐的用量

  8. 待可乐大开的时候放入1小勺糖和3滴白醋

  9. 鸡翅变成上图时，改小火收汁。

  10. 收汁后便可以关火，美味的可乐鸡翅就做好了

  11. 摆入盘中即可。

做法3：可乐鸡翅

菜谱食材
可乐 500ml 鸡翅 500g 姜片 100g
做法步骤

  1. 鸡翅根洗干净，加入两勺酱油，两勺料酒，切好的姜山腌制。放入冰箱冷藏20分钟。

  2. 锅中放油，加姜片炒香，再放入腌制好的翅根，小火煎至表皮金黄。加入可乐。大火煮开。

  3. 烧开后小火炖20分钟左右。大火收汁。加入盐调味。出锅。

做法4：可乐鸡翅

菜谱食材
姜 5块 料酒 20ml 酱油 20ml 糖 2勺 大蒜 3颗 可乐 200ml 鸡翅 六只
做法步骤

  1. 开水 鸡翅下锅飞水2分钟，然后冲洗干净，倒入调料 腌40分钟

  2. 然后热锅 倒油 爆香蒜 把鸡翅煎一下 然后倒入刚刚腌过的汁进去，倒入大半罐250ml可乐，细火慢慢煮。煮到汁差不多干就可以了。

做法5：诱人の可乐鸡翅

菜谱食材
姜 适量 葱 适量 可乐 适量 鸡翅 6个 调味品 适量
做法步骤

  1. 鸡翅洗净，划刀。两面三刀的样子咯

  2. ➕葱 姜 料酒。焯水，表面起浮沫，捞起

  3. 捞出，洗去浮沫

  4. ➕油 葱 姜 料酒，把鸡翅煎至两面金黄

  5. 倒入适量可乐，➕生抽或味极鲜/老抽/盐。可乐根据自己口味决定，吃甜多放点，不爱吃甜 少放点，最少也要和鸡翅持平，锅小的话就没过鸡翅。

  6. 收汁盛出。ps: 姐妹们，这个可乐呢~不管你放多少 最后总会收汁浓稠熬干的，倒多了不要着急 老想着怎么还不好呢 怎么还不上色呢 要有耐心 汁收好最后可乐熬的冒大泡，像糖浆一样 就会上色。 不要熬特别干哦 会糊锅

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