可乐鸡翅的做法和步骤 精选推荐做法6篇

做法1:可乐鸡翅

菜谱食材
干辣椒 适量 酱油 适量 八角 两个 鸡翅 十个 生姜 切片 香葱 切段少许
做法步骤
  1. 先将鸡翅洗净绰一下,待用

  2. 香葱切段,生姜切片,干辣椒切段,八角待用

  3. 放入色拉油适量,放入之前备好的香葱,生姜,干辣椒,八角爆香,然后放入鸡翅(鸡腿)煸炒一下,放入可乐,淹没鸡翅再放入适量的盐和适量的酱油,煮至用筷子戳穿即可。。。

  4. 大火收汁装盘。。。。

做法2:超好吃可乐鸡翅

菜谱食材
花椒 适量 干辣椒 适量 青椒 两个 可乐 一瓶 鸡翅 10只 老抽 1勺 生姜 两千 柠檬 半个 盐巴 适量
做法步骤
  1. 鸡翅洗净后侧面切三道,加入老抽 盐巴 几滴柠檬汁腌制半小时。

  2. 油锅加热,将鸡翅煎至两面金黄,加入生姜 干辣椒 花椒爆香后加入可乐没过鸡翅,大火烧开转至小火炖十五分钟左右。

  3. 加入青椒翻炒收汁,出锅前加入几滴柠檬汁即可。

做法3:可乐鸡翅

菜谱食材
姜 10片 蒜 1个 葱 两根 盐 适量 酒 适量 香叶 3片 八角 3个 可乐 1瓶 鸡翅 2斤
做法步骤
  1. 鸡翅洗后切口,放入酒,盐,姜片,蒜,葱

  2. 腌制一段时间后,向煎锅内放食用油加入葱姜蒜和鸡翅炒。直到鸡翅变黄!

  3. 倒入可乐刚好没过鸡翅,加入八角两个,香叶三张,其他看你的口味。建议不用放太多香料大火煮沸后小火

  4. 当水快干时转入大火,记得要把锅内水烧干

  5. 装盘就做好,我几乎不下厨都做了!你也加油试试很简单!

做法4:可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 1汤匙 酱油 2汤匙 桂皮 一片 八角 两个 油 1汤匙 可乐 1小瓶(300ML) 鸡翅 6根 姜片和蒜片 8片
做法步骤
  1. 鸡翅改刀正反面各切一下,加入姜片,蒜片,料酒腌制15--20分钟

  2. 锅内热油,放入鸡翅正反面煎至金黄,放入盘中。

  3. 少量油,加入姜蒜煸香,放入鸡翅翻炒,到入可乐,少量酱油,盐,白糖和八角桂皮。

  4. 加入锅盖闷五分钟,然后大火收汁装盘。

做法5:蜜汁可乐鸡翅

菜谱食材
料酒 50毫升 蚝油 少许 盐 少许 生抽 少许 老抽 少许 翅根 10个 可口可乐 200ml
做法步骤
  1. 吃根双面各斜割两刀

  2. 放入碗中加葱姜少许

  3. 一勺蚝油

  4. 2勺生抽、2勺料酒

  5. 均匀搅拌后,保鲜膜包裹后腌制1小时,想要更入味时间可以再长些哦~

  6. 锅中不用放任何东西,将翅根一个一个放入!

  7. 一面煎至金黄色翻面,会有鸡油渗出所有不用倒油~

  8. 两面都金黄后,加入200毫升可乐,减肥的可以放无糖可乐哦!

  9. 可乐没过鸡翅加入少许十三香没有的可以不加

  10. 为了上色加少许老抽

  11. 盖上锅盖中火10分钟就好啦~

  12. 最后出锅摆盘,放上喜欢的小香菜~

做法6:可乐鸡翅年糕

菜谱食材
料酒 1勺 酱油 1勺 盐 克 可乐 一听 鸡翅 8个 老抽 1勺 黑胡椒 15克 年糕 120克 白芝麻 15克
做法步骤
  1. 在鸡翅上划几刀,方便入味。

  2. 料酒、黑胡椒、盐,腌制鸡翅十分钟左右。

  3. 加少量橄榄油,将鸡翅煎至两面金黄。

  4. 加一勺蚝油、酱油、老抽。待鸡翅均匀上色。

  5. 倒入可乐,沒过鸡翅即可。焖煮六分钟。

  6. 转大火,加入年糕,收汁。

  7. 可以在表面撒点白芝麻味道更香哦!

  8. 装盘完成✅可以开动了!

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